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生物：22《细胞膜和细胞壁》课件科版必修1
1970年，L.David Frye和Michael Eididin用绿色和红色荧光染料标记的抗体，分别与小鼠细胞和人细胞膜上的一种抗原相结合，使它们分别产生绿色和红色荧光。 细胞膜的功能 将细胞与外界坏境分隔开 细胞膜的功能 控制物质进出细胞 * 第二章 细胞的结构 资料1. 1895年欧文顿在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。 细胞膜的主要成分：磷脂 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。 请画出单层磷脂分子层在水面上的简图 搅动后 水溶液中 形成球状的微团 空气和水界面上 单分子排布 抽提细胞膜中的磷脂在水面铺成单分子层，聚拢后测总面积b。 把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破，反复冲洗后只留细胞膜（血影），把这些破碎的膜铺在水面上，测定出红细胞的表面积a。 测定结果：b=2a 细胞膜是由双层磷脂分子组成的。 资料2. 1925年，Gorter 和Grendel对血影的研究 思考一下：细胞膜内外两侧都有水溶液，双层磷脂分子如何排列？ 资料三： １９５９年，罗伯特森电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像 资料四：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 猜想： 细胞膜的组成成分中还含有其它物质？ 结论。细胞膜的成分还有蛋白质 膜蛋白 膜蛋白是怎样分布的？ 蛋白质分子有的嵌插、有的覆盖、有的贯穿在磷脂双分子层中 这是由于蛋白质分子也和磷脂分子一样有水溶性的部分和脂溶性的部分 脂蛋白是否是静止的？ 资料5 诱导 融合 40分钟后 370C 构成细胞膜的蛋白质分子具有流动性。 结构特点： 结 构: 脂双层—骨架 膜蛋白—镶嵌、贯穿、覆盖 具有一定的流动性 化学成分： 磷脂、蛋白质、糖类、胆固醇等 细胞膜的功能 进行细胞间的信息交流 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 体现了细胞膜的什么特点？ 功能特点：选择透性
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