第4章连锁门店卖场布局和管理.pptVIP

复习： 人性化卖场布局设计是否需要？ CIS理论主要包含哪些内容？ 2）与周边道路、绿化、相邻建筑物的协调 （1）与周边道路的关系 （2）周边绿化的设计 （3）与周边建筑的关系布局 水果货架 仓储货架 2）货架的布局的类型 （3）自由流动式布局 自由流动式布局的优点是： ①货位而已十分灵活，顾客可以随意穿行各个货架或柜台；②卖场气氛较为融洽，可促使顾客的冲动性购买；③便于顾客自由浏览，不会产生急近感，增加顾客的滞留时间和购物机会。 自由流动式布局的缺点是： ①顾客不容易寻找出口；②顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流；③不能充分利用卖场，浪费场地面积。 （4）斜线式布局 斜线式布局的优点是： ①这种形式可供顾客看到更多的商品；②使得门店卖场的气氛比较活跃，顾客的流动不受拘束。 斜线式布局的缺点是： ①斜线布局不能充分利用卖场的面积 。 4.3.2 连锁门店卖场通道设计 1）连锁店卖场通道的类型 连锁企业卖场通道可分为直线式通道和回型式通道两种类型。 2）连锁门店卖场通道设计要求 （1）通道宽度很有讲究，但各有不同的设计 ； （2）卖场主通道、次通道和门店的规模呈正比； （3）通道设计最好简单、明了而且成直线； （4）卖场不能留有“死角”。 面包新语地面设计 春节卖场布置案例 春节马上就要到来了，各大超市商超百货在忙过圣诞元旦之后，又要开始新一轮的计划了。为烘托春节卖场气氛，营造红火的春节卖场氛围。 布置方案以红色为主色调，辅以剪纸巨龙(红、黄色各一条，二龙戏珠状)。剪纸窗花(“年年有余”或其他表现形式)。剪纸“春”、“福”字红色彩条，红灯笼、特价条等为主的材料布置场景，以此达到一种卖场热烈、热闹，红扑扑的氛围效果。 一楼布置 　　1、卖场两侧外墙装饰 　　两侧外墙装饰(玻璃面)以大红灯笼(KD板做)，假爆竹(KD板做)布置装修。 　　2、大门口装饰 　　大门口大圆柱(两个)用红色包裹，上书一幅具有商业气息浓厚，服务定位方面的对联(待拟、黄色字)。门口四个大灯笼贴金黄色字(与对联相对应)。入门口内上饰连串小灯笼。各专柜主调的剪纸“春”“福”字色条加以装饰不止。　 KD板是一种由PS颗粒经过发泡生成板芯，经过表面覆膜压合而成的一种新型材料，板体挺括、轻盈、不易变质、易于加工，并可直接在板上丝网印刷（丝印板）、油漆（需要检测油漆适应性）、裱覆背胶画面及喷绘，广泛用于广告展示促销、建筑装饰、文化艺术及包装等方面。在广告方面的用途一是用于产品宣传信息发布的展览、展示及通告用装裱衬板，另外就是被大量应用于丝网一次印刷，特别适合用于大范围统一宣传活动的开展。 　　3、大门口布置 　　可让食品部在大门口两侧制作两个特卖场地。 　　A.布置：各式小灯笼、剪纸或其他装饰加以布置。 　　B、制作方式：用木条框订做卖场小房子，KD板或万通板加以外围装饰。 　　4、两侧门装饰布置 两侧门内吊成串小灯笼 　　a.上电梯间可布置特价产品牌、产品介绍牌，每日特价牌(KD板制作) 　　b.下电梯间可布置宣传栏、表扬栏。 　　c.两侧门内可辅以剪纸“春”“福”字条幅装饰。 　　5、服务中心周围可以剪纸“春”“福”字条幅装饰。 二楼布置： 　　1、电梯入口二楼处，年货一条街布置： 　　“年货一条街”(红色KD板制作，宇多用黑色不干胶字)，用窗花或黄色不干胶条镶边，两边用剪纸窗翻置。 　　2、“年货一条街”内场布置： 　　现有情况下，以红色KD板围KD板灯笼(特价)制作一面装饰板。以黄色条或窗花形式镶边，两侧以剪纸窗花布置，中间可用“年年有余”等富有喜庆的语句加以烘托。 　　3、堆头两侧可用剪纸“春”“福”字条幅加以装饰。 4、特价区布置： 　　a. 以“过年啦!把福字接回家!”为主题，用横匾形状加以表现(红色KD板制作，窗花状或黄色条饰边，缠绕“把福字接回家”横匾。 　　b.场内堆头两侧可用剪纸“春”“福”字条幅加以装饰。 卖场布局设计分析评估 消费者购物总体满意度; 消费者购物环境满意度; 消费者购物便利性满意度; 员工易操作性； 门店安全性; 现场管理易实现性等 本章小结 连锁企业门店卖场设计规划十分重要，它不但可以为顾客创造出便利与舒适的购物环境，还会使顾客对卖场留下强烈的印象与感受，激发顾客购买欲望。为此，连锁企业应重视门店卖场规划设计与布局。 卖场布局主要包括外部布局和内部布局两部分内容。外部布局主要包括门脸，橱窗设计、停车场设计、连锁店铺周边道路、绿化、相邻建筑协调的设计；内部布局主要包括卖场内的货架、通道、颜色与照明、气味和声音、墙壁和天花板等的设计。另外在布局中还应特别注意磁石点理论的运用。通过更具吸引力的卖场设计和合理的布局，提高连锁企业门店的营业效率。 卖场布局中磁石理论的具体运用 第一磁石点