脑梗食谱 Microsoft Word 文档教学大全讲解.docVIP

　有脑梗塞的病人，一般可选择下述辅助食疗方剂： 　　1、 HYPERLINK /view/13851.htm \t _blank 黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 　　2、 HYPERLINK /view/21924.htm \t _blank 芹菜根5个， HYPERLINK /view/42340.htm \t _blank 红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低 HYPERLINK /view/4436243.htm \t _blank 血胆固醇作用。 　　3、吃鲜 HYPERLINK /view/6877.htm \t _blank 山楂或用山楂泡开水，加适量 HYPERLINK /view/10239.htm \t _blank 蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。 　　4、生食大蒜或 HYPERLINK /view/36617.htm \t _blank 洋葱10－15克可降血脂，并有增强 HYPERLINK /view/174945.htm \t _blank 纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。 　　5、脑梗塞病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用 脑梗塞的发病先兆 　　1、头晕、头痛突然加重或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛。一般认为头痛、头晕多为缺血性脑梗塞的先兆，而剧烈头痛伴恶心、呕吐则多为出血性脑梗塞的先兆。 　　2、短暂性 HYPERLINK /view/1391619.htm \t _blank 视力障碍，表现为视物模糊，或视野缺损，看东西不完整，这种现象多在一小时内自行恢复，是较早的脑梗塞预报信号。 　　3、语言与精神改变，指发音困难、失语，写字困难；个性突然改变，沉默寡言、表情淡漠或急躁多语、烦躁不安，或出现短暂的判断或智力障碍，嗜睡。 　　4、其他先兆表现，如恶心呕吐或扼逆，或血压波动并伴有头晕眼花或耳鸣，不明原因的反复鼻拙血，常为高血庇脑拙血的近期先兆。 　　5、困倦与嗜睡，表现为哈欠连连，特别是呼吸 HYPERLINK /view/411036.htm \t _blank 中枢缺氧的反应。随着 HYPERLINK /view/93256.htm \t _blank 脑动脉硬化加重，动脉管腔愈来愈窄，脑缺血严重恶化·80%左右的人在缺血性脑梗塞发作5至10天前，频频打哈欠，所以，千万不要忽略了这一重要的报警信号。 　　6、躯体感觉与运动异常，如发作性单侧肢体麻木或无力、手握物体失落，原因不明的晕倒或跌倒，单侧面瘫，持续时间花24小时以内。追访观察，此类现象发生后3~5年，约有半数以上的人发生缺血性脑梗塞。 　　7、剃须刀落地现象，是指茬刮脸过程中，当头转向一侧时，突然感到持剃须刀的手臂无力，剃须刀落地，可同时伴有说话不清，但在1~2分钟左右完全恢复正常。这是由于颈部转动时，加重了已经硬化的颈动脉狭窄程度，导致颅脑供血不足、发生一过性脑缺血。提示缺血性脑梗塞随时可能发生。 8、一过性黑檬，指正常人突然出现眼前发黑，看不见物体，数秒或数分钟即恢复常态，既没有恶心、头晕，也无任何意识障碍。这是因视网膜短暂性缺血所致，提示颅内 HYPERLINK /view/4285098.htm \t _blank 血液动力学改变或微小血栓暂时性堵塞视网膜动脉，为脑血管病的最早报警信号。 　二级预防提倡“双有效”，即有效药物、有效剂量。吃吃停停，停停吃吃，是脑梗塞二级预防的禁忌，不但效果不好，而且更危险。二级预防有两个“ABCDE”，缺一不可。 　　*（一）ABCDE 　　A 、阿司匹林（Aspirine） 　　主要是抗血小板凝集和释放，改善前列腺素与血栓素A2的平衡，预防动脉硬化血栓形成，从临床上看，每天常规服用阿司匹林肠溶片100毫克，能够防止脑梗塞的复发。但阿司匹林有47%的人存在用药抵抗，所以常与长效中药一起服用，以增加疗效，降低副作用及抗药性。 　　B、血压血脂（Bloodpressurecontrol） 　　高血压可加快加重动脉硬化发展的速度和程度，血压越高发生脑梗塞或复发脑梗塞的机会越大；高血脂一方面使得血液粘稠，血流缓慢，供应脑的血液量减少，另一方损伤血管内皮，沉积在血管壁形成粥样硬化斑块，直接导致心脑血管疾病的发生和发展。都属于原发性高危因素疾病，有效治疗可预防心脑血管病的复发。 　　C、 控制糖尿病（Diabetescontrol） 　　80%以上糖尿病导致脂质代谢异常，常伴动脉硬化、高血脂并发心脑血管病，而且血内葡萄糖含量增多也会使血粘度和凝固性增高，利于脑梗塞形成。糖尿病患者宜低糖低热量饮食，适当用降糖药。 　　D 、康复教育（Education） 　　通过网络宣传、免费赠阅实用读物、定期康