第1章节 采购跟库存管理概述.pptVIP

采购与库存管理 第1章 采购与库存管理概述 本章是对全书所涉及内容的概括性介绍，为以后各章的学习打基础。目的是使大家： 1、了解采购的重要性、采购的基本程序和原则、采购的新发展 2、理解采购、采购管理的概念、采购管理的发展趋势、库存管理的内容 3、掌握采购管理的内容与流程 1.1 采购 1.1.1采购的涵义 1）采购的概念 （1）狭义的采购，是指企业基于生产、销售、管理等目的购买所必需的所有货物和服务的交易行为。 在采购过程中的主要活动是： 确定需要购买的商品和服务的规格(按照要求的质量和数量)； 选择最合适的供应商； 为制定协议做准备和实施与供应商的谈判； 将订单发给优先供应商； 订单的监督和支出控制； 后续工作和评估(解决索赔，产品和供应商档案的更新，供应商评级和分类) （2）广义的采购，是指企业为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、交换、外包等途径，取得商品及服务的使用权的活动过程。 在日常经营活动中，我们所讲的采购主要是指狭义的采购。 2）采购的相关概念 （1）订购、购置 订购指的是依照事先约定的条件向供应商发出采购订单，也包括并没有询问供应商的条件而直接发出采购订单的时候。如电话订购。订购是采购过程的一部分。 购置是指将从供应商处获取的产品送至最终目的地所要求的所有活动。 （2）开发原料来源，是指寻找供应源，保证供应的连续性，确保供应的替