2018(春)九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质第1课时蛋白质和糖类习题课件新人教版.pptVIP

* 课题1 人类重要的营养物质 第1课时 蛋白质和糖类 5.下列各组物质中，富含蛋白质的是( ) A.鸡蛋、牛奶 B.米饭、土豆 C.香蕉、桃子 D.牛油、奶油 6.糖类是食物中的主要营养成分之一，下列食物中富含糖类的是( ) A B 7.下列说法中不正确的是( ) A.蛋白质的成分中一定含有氮元素和氧元素 B.人体肌肉、毛发、酶的主要成分都是蛋白质 C.葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化为二氧化碳和水 D.氨基酸可被人吸收，但不能再合成蛋白质 D 8.青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是( ) C A.橙子 B.西红柿 C.大豆 D.玉米 9.葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产生活中一种常见的有机物，分子式C6H12O6。下列有关说法错误的是( ) A.葡萄糖能给人体提供能量，其转化过程为C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O B.除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水 C.糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物 D.葡