药用植物学大纲+整理（附件）.docVIP

PAGE PAGE 7 药用植物学大纲+整理 绪论 《神农本草经》是我国第一部有史料记载的本草著作。 《新修本草》是中国首部官方药典。 第一章需掌握： 植物细胞后含物（及其类型） 后含物：植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，统称为后含物。包括淀粉粒、菊糖、蛋白质、脂肪和晶体。 植物细胞壁的特点 植物细胞壁是存在于植物细胞外围的一层厚壁，是区别于动物细胞的主要特征之一。由胞间层，初生壁，次生壁三部分构成。主要成分为多糖物质。细胞壁参与维持细胞的一定形态、增强细胞的机械强度，并且还与细胞的生理活动有关。部分植物细胞在停止生长后，其初生壁内侧继续积累的细胞壁层，位于质膜和初生壁之间。细胞壁内填充和附加了木质素，可使细胞壁的硬度增加，细胞群的机械力增加，这样的填充木质素的过程就叫做木质化。还有木栓化、角质化等特化。 原生质体是细胞内有生命物质的总称，包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等。 植物细胞所特有的细胞器包括：质体、细胞壁、液泡。 花、果实颜色来自有色体或液泡中的花青素。 淀粉积累时，先形成核心脐点，围绕核心由内向外沉积形成层纹。注意画图！ 单粒淀粉：一个淀粉粒只有一个脐点。 复粒淀粉：具有2个或多个脐点，每个脐点有各自层纹。 半复粒淀粉:：具有2个或多个脐点，每个脐点有各自层纹且在外面有共同层纹。 淀粉粒是多糖的储存形式，糊粉粒是蛋白质的储存形式。 草酸钙晶体：方晶（甘草黄柏中多见）、针晶（半夏，黄精）、簇晶（大黄根茎、人参根）注意画图！ 细胞壁的分层： ①胞间层：存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共有的一层。主要由果胶组成。 ②初生壁：在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量果胶质加在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。 ③次生壁：细胞停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层的积累一些纤维素、半纤维素和少量木质素等物质，使细胞壁附加增厚。但并非所有的细胞都具有次生壁。大部分具有次生壁的细胞，在成熟时原生质体死亡，残留的细胞壁起支持和保护植物体的功能。 胞间连丝本质是内质网系统，使相邻细胞进行生理联系。 纹孔（及其类型） 纹孔：在次生生长的细胞中，初生壁并不是均匀增厚的，初生壁完全没有次生壁覆盖的区域形成一个空隙称为纹孔，包括单纹孔、具缘纹孔（都有纹孔塞）、半缘纹孔。 纹孔膜：胞间层+初生壁 纹孔对：相邻细胞同一位置，纹孔成对存在。 第二章需掌握： 1、组织的概念及其类型 组织：来源功能相同，形态构造相似，并且彼此密切联系的细胞群称为组织。 分为分生、基本、保护、分泌、机械、输导6大组织。 2、什么是次生生长 植物的初生生长结束之后，由于次生分生组织，特别是维管形成层的活动，不断产生新的细胞组织所导致的生长。主要表现为植物的根和茎的加粗。在次生生长过程中所形成的组织结构即次生结构，一般的次生生长包括形成周皮、维管束。大多数裸子植物和木本双子叶植物具次生生长和次生结构。 3、气孔及气孔轴式 气孔存在于表皮上。气孔是由两个半月形的保卫细胞和与其相邻的副卫细胞所形成的结构。 保卫细胞充水膨胀，气孔张开。保卫细胞失水萎缩，气孔关闭。 保卫细胞与其周围的表皮细胞——副卫细胞排列的方式称为气孔轴式。 双子叶植物叶中常见的气孔轴式类型有平轴式、直轴式、不定式、不等式、环式。 平轴式：气孔周围副卫细胞2个，其长轴与气孔长轴平行。 直轴式：气孔周围副卫细胞2个，其长轴与气孔长轴垂直。 不定式：气孔周围副卫细胞在3个以上，其大小基本相同。 不等式：气孔周围副卫细胞3-4个，但大小不等，其中一个特别小。 环式：气孔周围的副卫细胞数目不定，管腔狭窄，围绕气孔呈环形。 4、周皮的概念 木本植物的茎和根在加粗过程中产生的次生保护组织，是一种复合组织，由木栓层、木栓形成层和栓内层组成。 5、厚壁组织的特点（石细胞和纤维） 厚壁组织的特征是它的细胞有全面增厚的次生壁，常具有层纹和纹孔，常木质化，成熟后细胞腔变小，成为死细胞。根据其细胞形状的不同，又可分为纤维和石细胞。 6、输导组织的特点 分为二类，一类为木质部，主要运输水分和溶解于其中的无机盐；另一类为韧皮部，主要运输有机营养物质。 管胞，死细胞，存在于裸子植物木质部，担负了输导与支持双重功能。 导管：死细胞，存在于被子植物中木质部。 筛管：活细胞，存在于被子植物的韧皮部。 伴胞：活细胞。伴胞具有浓厚的细胞质和明显的细胞核。为被子植物所特有，存在于韧皮部。 筛胞：是蕨类和裸子植物运输养料的分子，是活细胞。 7、分生组织按其来源和功能的不同可分为原生分生组织、初生分生组织和次生分生组织。 8、保护组织按来源不同分为初生保护组织（表皮）和次生保护组织（周皮）两类。 表皮细胞通常不含有叶绿体，外壁常角质化，并在表面形成连续的角质层，有防