人教版生物八年级上册第五单元第4-5章试题（含解析）.docVIP

30分钟课时检测练 第四章　细菌和真菌 第五章　病毒 (30分钟　100分) 一、选择题(共15小题，每小题3分，共45分) 1.某品牌乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。黄曲霉毒素是由黄曲霉产生的一种强烈的致癌物质。如图所示为黄曲霉菌落，关于该菌落叙述错误的是(　　) A.构成该菌落的黄曲霉是一种真菌 B.菌落较大，呈绒毛状 C.菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 D.构成该菌落的黄曲霉靠孢子繁殖 【解析】选C。本题考查真菌及真菌菌落的特点。黄曲霉是一种真菌，靠孢子繁殖。由真菌构成的菌落一般较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。细菌构成的菌落一般较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。因此C项错误。 2.如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断(如丙图)，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列说法中错误的是(　　) A.瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤 B.未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶 C.甲、乙形成的对照实验的变量是肉汤是否煮沸 D.此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的 【解析】选C。本题考查对巴斯德实验的理解。空气中的细菌进入肉汤后，可在肉汤中大量繁殖，导致肉汤腐败变质，瓶颈打断前，空气中的细菌无法进入瓶内的肉汤，故肉汤不会变质；瓶颈打断后空