必胜客VS棒约翰-课件.ppt

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棒约翰于 2003 年在上海开设了中国的第一家餐厅,并在 2008 年进行了中国百家店庆。如今,棒约翰已经在中国的 33 个城市中拥有超过 150 家餐厅。 在 2012 年度美国顾客满意度调查( ACSI )中,棒约翰再度名列第一。在提供有限服务餐厅的独立品牌的评选中(备注:棒约翰美国为纯外送模式),棒约翰获得了最高分,这也是过去的 13 年中,棒约翰第 11 次在美国比萨行业中独占鳌头 品牌定位 品牌战略——品牌推广 2000年7月21日,在哈萨克斯坦航天基地,高达200英尺、世界上最大的质子火箭发射成功。高达9米的必胜客全新标志,被喷制到60米长的火箭壳体,随着火箭冉冉升空,来自世界各地的新闻媒体聚集发射现场,估计全球有5亿观众通过电视实况转播观看了这一盛况。 品牌战略——品牌维护 菜品创新 理念改变 本土化 企业运营战略 顾客满意管理战略 连锁企业发展战略 发展的资本战略 扩张方向的的选择 扩张方式选择 质量选择 企业形象战略 理念识别 行为识别 视觉识别 1972年必胜客股票在纽约证券交易所上市。 1977年必胜客与百事可乐合并,在“百事可乐”的帮助下,必胜客开始向全球开拓的方向发展。 1993’s3月,公司股票在纳斯达克上市。 与跨国企业通常只关注沿海发达城市的做法略有不同,20年来必胜客有步骤、有层次地向中国一线、二线、三线城市逐级进驻,从沿海城市、经济发达地区逐步向西南、东北、西北等区域全面推动。 棒约翰选择在开发区、高档社区开设餐厅,这样既可以避开必胜客这样的先行者,也可以离消费者更近,能及时将热气腾腾的比萨送到顾客手中,提高外送的效率与顾客的满意度。 直营模式 必胜客在中国的连锁店全部采取直营模式,开设一家连锁店的投资大约在500万元人民币左右。 棒约翰比萨加盟条件: 1:理解‘特许经营’这一商业模式的运作程序 2:具备至少人民币2000万的投资能力 3:加盟商的团队中,至少有一人能熟练使用英语与美方公司总部进行交流 4:具有相关市场,最好是连锁餐饮业、自有品牌、加盟其他特许经营品牌,其他类零售店或服务业等方面的成功运作经验 5:有能力(自有或租赁)以较好的成本效益获取所在城市高质量的店铺位置 6:十分注重市场营销与品牌建设,以及高质量的营运管理 * * 1986‘s 1月,棒!约翰首次授权加盟店(9号店,位于肯塔基州fern Creek市)。 1993’s 3月,公司股票在纳斯达克上市。 1997‘s 3月,棒!约翰首次发起全国广告活动,必胜客的共同发起人弗兰克?卡尼在全国电视广告中说他“找到了更好的比萨”。 1998 ‘ s12月,棒! 约翰全系统销售收入达10亿美元。 1999年11月,棒! 约翰宣布收购英国Perfect Pizza Holdings Limited公司拥有的205家店。 2003‘s 10月,棒! 约翰中国华东地区第一家餐厅开张。 2004‘s 10月,棒! 约翰中国华北地区第一家餐厅开张。 2005‘s 11月,棒! 约翰华南地区第一家餐厅开张。 2006‘s 在美国50多个市场被选为“最好的比萨”。 2008‘s 4月,棒! 约翰将迎来在中国的第100家餐厅。 40~50元 注重品位与格调 中青年白领 休闲餐厅 必胜客 更好的馅料,更好的比萨! 棒约翰 人均消费 餐厅环境 消费群体 品牌定位 餐饮品牌 1994年,就连必胜客的创始人之一弗兰克·卡尼(Frank Carney)也加盟了棒约翰,并告诉公众“他找到了更好的比萨(I find a better pizza)”。 棒约翰再度获得美国顾客满意度调查( ASCI )第一 在 2012 年度美国顾客满意度调查( ACSI )中,棒约翰再度名列第一。在提供有限服务餐厅的独立品牌的评选中棒约翰获得了最高分,这也是过去的 13 年中,棒约翰第 11 次在美国比萨行业中独占鳌头。除了在提供有限服务的餐厅中获得 ACSI 排名第一以外,棒约翰还以 83 分的高分,成为进入全餐服务类餐厅的排名最高分。此外,棒约翰还在产品品质、服务质量和顾客忠诚度方面,获得了比萨类别的最高分。 *

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