胃寒病症治疗讲义.docxVIP

1、对付“胃寒”：胡椒入菜 　　对这种体质的人，有个很简单的方法。专家建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。 　　且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。 5、胡椒羊肉汤 胡椒羊肉（资料图） 材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。 制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。 功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。 注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。 6、老姜茶 老姜茶（资料图） 材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。 制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。 功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。 注意：湿热型胃痛不宜用。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。 饮食疗法其实也很简单，我先用鲫鱼砂仁汤，即：新鲜鲫鱼一条，洗干净后用慢火稍微煎一下