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上班族易爆肝!食補護肝有一套
【華人健康網 記者張世傑/台北報導】 2012年11月19日 16:16
工作超時、壓力大,上班族常「爆肝」,苦不堪言。尤其「肝不好,人生變黑白」,除口臭、兩眼泛黃無神外,更易「肝火上身」,惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議,要維持良好生活作息、少熬夜,並且飲食宜清淡,可用「小柴胡湯」藥膳,或是新鮮蔬菜護肝,透過「藥食同源」改善肝功能,讓人生恢復彩色。(影音/攝影記者黃志文)
上班族生活壓力大,常常熬夜,容易爆肝。(攝影/黃志文)
怒傷肝飲食宜清淡
吳明珠中醫師指出,「肝」是一沉默的器官,上班族工作繁忙之外,真的要好好顧好自己的肝,除食物藥物調整外,保持情緒穩定並且要樂觀,中醫所謂「怒則傷肝」,這點與現代醫學免疫功能下降,頗為一致。
上班族「護肝」要趁早,飲食以清淡為主;避免過量飲酒,也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物,而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。
藥食同源食補養肝
中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上,而在日常補養上,以下的幾種養肝食療原則可供參考:
1.補肝血、食鴨血:鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克,同煮成粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝患者的保肝佳餚之一;或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。
中醫認為蔬菜能舒肝養血,應時蔬菜,性涼味甘,可利五臟活血脈。(攝影/黃志文)
2.舒肝養血,蔬菜是保肝佳蔬:應時蔬菜,性涼味甘,可利五臟活血脈,止煩渴助消化;具有滋陰潤燥,舒肝養血等作用,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。
小柴胡湯藥膳護肝
吳明珠中醫師強調,小柴胡湯安全性高,可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成,其中黃芩、半夏服用需適量,過量可能傷肝。
臨床上證實,小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調,小柴胡湯安全性高,可用於肝炎、腸胃道疾病。(攝影/黃志文)
中醫對於肝功能異常的處理,都是依據個人的體質來選用適合的藥物,以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況,請找合格的醫師諮詢及治療,對健康才有保障。
頑固型胃痛 3個穴道指壓順胃氣
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【華人健康網 記者張世傑/台北報導】 2012年11月19日 15:05
國內上班族超時工作情況日益嚴重,在中醫門診中,近日發現許多年輕族群因胃痛毛病求診,有大幅增加趨勢。中醫師吳明珠表示,偶爾因緊張才出現的胃痛,有時只要改變一下飲食就能緩解,而常發生的「頑固型胃痛」,造成食慾不振,或是胃脹氣症狀,可用中藥複方順胃氣,或是穴道指壓,以緩解胃痛。(影音/攝影記者黃志文)
飲食不正常,加上緊張壓力,讓年輕上班族經常感到胃痛不舒服。(攝影/黃志文)
氣血鬱阻不順易胃痛
胃痛是現代文明病之一,常會引起上腹部疼痛。臨床上,上班族常見的胃痛,多是氣血鬱阻不通暢所致,也就是「胃氣」,因此「順胃氣」很重要。
中醫師吳
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