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- 2018-09-08 发布于四川
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豆腐也能DIY说明文作文(一)
豆腐这个小家伙真是可爱,连卖它的人也得了个“雅号”——“豆腐西施”。
可这豆腐吃它容易,做起来不容易,绿色环保豆腐更不易做。今天就看我大显身手,DIY豆腐。
No.1·黄豆翻江倒海,变白嫩
中午就泡好的黄豆看起来鼓鼓的,发出诱人的光泽。也许它们正开心地和伙伴讲着自己的故事,也许在想着自己变成豆腐的样子,也许还会有豆子正提心吊胆的看着他们即将要去的豆浆机……
好了,万事俱备,赶紧将黄豆倒进豆浆机,爸爸使劲摁住盖子,我满心欢喜地按下了开关。“轰隆轰隆”豆浆机里的刀片快速旋转,可爱的豆子们随着刀片到处翻滚,真是翻江倒海啊。
“你瞧,这样就是豆浆了,等会要……”爸爸给我说,只听“呲”的一声,爸爸因为给我说话,一不留神,豆浆洒了出来。我们身上就有了豆子的“签名”。
过了一会儿,黄豆经过翻江倒海变得白嫩嫩的,散发出一阵阵清香。
No.2·豆浆过滤之后,上“战场”
豆浆刚打出来有很多的豆渣,我们做豆腐必须精挑细选,所以要过滤一遍。
我和爸爸将纱布按在一个小盆上,妈妈把豆浆倒在上面,不一会儿,就只剩下豆渣了。
剩下经过“层层选拔”的豆浆上了“战场”——锅。爸爸说要时时刻刻看着,防止豆浆溢出来。
“去,助手,把操作说明拿过来。”哼,爸爸竟然把我当助手了!不过还要他教我做豆腐,我递给他操作说明时还说了一句:“给你,大厨师!
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