天津市中医药大学2017硕士《生物化学》考试大纲.pdfVIP

天津中医药大学2017硕士 《生物化学》考试大纲 主要内容包括现代生物化学的基本理论、基本知识,掌握生物化学的基本实验技术。。 一、主要内容与基本要求 第一章绪论 【要求】 (1)掌握生物化学的概念。 (2)熟悉生物化学研究的主要内容及其与医学的关系。 (3)了解生物化学的发展史。 【内容】 (1)生物化学发展简史一般介绍生物化学发展简史； (2)当代生物化学研究的主要内容重点阐述当代生物化学的概念，生物化学研究的主要内容； (3)生物化学与医学一般介绍生物化学与医学的关系。 第二章蛋白质的结构与功能 【要求】 掌握:蛋白质元素组成及其特点；蛋白质基本组成单位--氨基酸的种类,基本结构及主要特点；蛋白质 的分子结构;蛋白质的主要理化性质及其应用；蛋白质分离纯化的方法及其基本原理。熟悉:各种氨基酸的 结构;蛋白质的分类。 了解:多肽链氨基酸序列分析；蛋白质空间结构测定。 【内容】 一、蛋白质是细胞的重要组成部分，是功能最多的生物大分子物质，几乎在所有的生命过程中起着重 要作用。 二、蛋白质的分子组成 1.蛋白质的元素组成主要有C,H,O,N和S,各种蛋白质的含N量很接近，平均16%；