酒店管理酒店专用术语和词汇.pdfVIP

酒店专用术语 （中英文） 标 准 Standard： (1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。 (3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。 (4) Advance Payment （预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要 求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 (5) Amenity （致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮 品等。 (6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如： Arrvial Date。 (7) Average Room Rate （平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用 术语。即 A.R.R.。 (8) Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来， 使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 (9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。 (10)Chec