[王镜岩生物化学第三版笔记]第六章节 核酸.pdf

第六章 核 酸 核酸是遗传物质 1868 年瑞士Miesher.从脓细胞的细胞核中分离出可溶于碱而不溶于稀酸的酸性物质。 间接证据：同一种生物的不同种类的不同生长期的细胞，DNA 含量基本恒定。 直接证据：T 噬菌体DNA感染E.coli 2 35 32 用 S标记噬菌体蛋白质，感染E.coli，又用 P标记噬菌体核酸，感染E.coli DNA、RNA 的分布（DNA 在核内，RNA 在核外）。 第一节 核酸的化学组成 核酸是一种线形多聚核苷酸，基本组成单位是核苷酸。 结构层次： 核 酸 核苷酸 磷酸 核苷 戊糖 碱基 组成核酸的戊糖有两种：：D-核糖和 D-2-脱氧核糖，据此，可以将核酸分为两种：核糖核酸（RNA ） 和脱氧核糖核酸（DNA ） P330 表 5-1 两类核酸的基本化学组成 一、 碱基 1. 嘌呤碱： 腺嘌呤 鸟嘌呤 2. 嘧啶碱： 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 P331 结构式 3. 修饰碱基 植物中有大量5- 甲基胞嘧啶。 E.coli 噬菌体中，5-羟甲基胞嘧啶代替C。 稀有碱基：100 余种，多数是甲基化的产物。 DNA 由A、G、C、T 碱基构成。 RNA 由A、G、C、U 碱基构成。 二、 核苷 核苷由戊糖和碱基缩合而成，糖环上C 与嘧啶碱的N 或与嘌呤碱的N 连接。 1 1 9 核酸中的核苷均为β-型核苷 P332 结构式 腺嘌呤核苷 胞嘧啶脱氧核苷 DNA 的戊糖是：脱氧核糖 RNA 的戊糖是：核糖 三、 核苷酸 核苷中戊糖C 、C 羟基被磷酸酯化，生成核苷酸。 3 5 1、 构成DNA、RNA的核苷酸 P333 表 5-3 2、 细胞内游离核苷酸及其衍生物 ①核苷 5’-多磷酸化合物 ATP、GTP、CTP、ppppA、ppppG 在能量代谢和物质代谢及调控中起重要作用。 ②环核苷酸 cAMP （3’，5’-cAMP） cGMP （3’，5’-cGMP） 它们作为质膜的激素的第二信使起作用，cAMP 调节细胞的糖代谢、脂代谢。 ③核苷 5’多磷酸3’多磷酸化合物 ppGpp pppGpp ppApp ④核苷酸衍生物 + + HSCoA、 NAD 、NADP 、FAD等辅助因子。 GDP-半乳糖、GDP-葡萄糖等是糖蛋白生物合成的活性糖基供体。 第二节 DNA的结构 一级：脱氧核苷酸分子间连接方式及排列顺序。 二级：DNA 的两条多聚核苷酸链间通过氢键形成的双螺旋结构。 三级：DNA 双链进一步折叠卷曲形成的构象。 一、 DNA的一级结构 DNA 的一级结构是4 种脱氧核苷酸（dAMP、dGMP、dCMP、dTMP）通过3/、5/-磷酸二酯键连接起 来的线形多聚体。3/、5/-磷酸二酯键是DNA、RNA 的主链结构 。 P334 图 5-1 书写方法：5/ → 3/ ： 5’-pApCpTpG-3’，或5’…ACTG…3’ （在DNA 中，3/-OH 一般是游离的） 在DNA 分子中，不变的骨架成分磷酸二酯键被逐渐省略，真正代表DNA 生物学意义的是碱基的排列 顺序。 遗传信息贮存在DNA