第5章物质跨膜运输(翟中和第四版).pdfVIP

翟中和王喜忠丁明孝主编 细胞生物学（第4版） 第5章 物质的跨膜运输 本章主要内容 • 膜转运蛋白与小分子物质的跨膜运输 • ATP驱动泵与主动运输 • 胞吞作用与胞吐作用 第一节 膜转运蛋白与小分子物质的跨膜运输 一、脂双层的不透性和膜转运蛋白 • 脂双层疏水对绝大多数极 性分子、离子以及细胞代 谢产物的通透性极低，形 成了细胞的渗透屏障。 • 膜转运蛋白可分为两类： – 载体蛋白 （carrier protein ， transporter ） – 通道蛋白 （channel protein） （一）载体蛋白及其功能 • 多次跨膜；通过构象改变介导溶质分子跨膜转运 • 与底物（溶质）特异性结合；具有高度选择性；具有类似 于酶与底物作用的饱和动力学特征；但对溶质不做任何共 价修饰。 （一）载体蛋白及其功能 • 不同部位的生物膜往往含有各自功能相关的不同 载体蛋白。 （二）通道蛋白及其功能 • 3 种类型：离子通道、孔蛋白以及水孔蛋白 • 大多数通道蛋白都是离子通道