论茶文化旅游的社会功能.docVIP

论茶文化旅游的社会功能 　　茶文化旅游具有明显的社会效益、生态效益和经济效益，给茶业、旅游业乃至整个社会带来了诸多“正能量”，在解决茶业困境、增加农民收入、保护生态环境、传承传统文化及促进社会和谐等社会热点问题上都起着积极的作用。 　　茶文化旅游是以茶和茶文化为主题，涵盖了茶园观光、茶叶品鉴、茶古迹游览、茶特色建筑参观、茶事劳作、茶俗体验、茶艺观赏和茶商品购物等多种内容，是集乡村旅游、生态旅游、文化旅游、主题旅游和养生旅游为一体的新型旅游模式。茶文化旅游突破传统茶业单一的生产模式，有着明显的社会效益、经济效益和生态效益，促进了整个茶业、旅游业乃至整个社会的发展。茶文化旅游具备多种社会功能，在诸多社会热点问题上起着积极的作用。 一、推动茶业经济发展，增加茶区农民收入 　　我国是全球茶叶产量最高的国家，但在对外出口中却屡遭绿色壁垒，而我国人均茶叶消费在全球仅排19位，特别是青少年很少有饮茶的习惯。国内茶产能过剩问题突出，“卖茶难”成为茶业发展瓶颈。茶文化旅游将茶叶资源与旅游资源进行有机结合，为游客和茶叶提供联系纽带，能让爱茶人更了解茶叶，也让许多原本不喝茶的游客喜欢上了茶。不少茶企积极与旅游景区合作，通过在旅游景区设专卖店、茶艺馆、茶博物馆和茶文化公园等方式达到促销茶叶、宣传品牌的目的。 　　茶文化旅游的发展，扩大了茶叶影响力，培育了茶叶消费，盘活了整个茶市，已经成为中国茶产业新的增长点。茶文化旅游为古老的茶业注入了新的活力，成为茶产业摆脱出口困境、扩大国内市场需求的有效途径之一。近年来杭州市积极推进茶旅游，发展茶经济，推出了“茶为国饮，杭为茶都”的口号，成功将茶文化旅游转变成为经济发展的强有力的助推剂。 　　作为现代旅游业的新秀，茶文化旅游在促进农村稳定、农业产业结构调整、茶农致富等方面发挥着积极作用，是解决“三农”问题的一条新途径。茶叶采摘具有季节性，忙闲有致，为亦农亦商创造了良好的条件。茶树四季常青，姿态优美，不仅具有经济价值，还有很高的观赏价值。不少茶园风光旖旎、空气清新，广大茶农不仅耕种了土地，更“种植”了风景。游客来茶园旅游，还会购买茶叶回去品尝，从而实现茶叶的终端销售，形成口碑效益。 　　茶文化旅游同时还带动了瓜果、蔬菜、家禽和鱼类等农副产品的销售。不少临近的城市的茶区依托交通优势，纷纷开展“茶家乐”活动，通过开设茶楼、旅馆、观光茶园，完善接待设施，延长了游客的停留时间，增加了餐饮、住宿等项目的收入，真正把茶产业和旅游业巧妙“联姻”，实现产业转型升级。四川雅安名山县较早开展茶文化旅游，茶家乐已经成为该地区茶农的重要收入来源。茶农还可分享旅游业和服务业的部分利润，梅家坞以龙井茶园和古文化村为依托，大力发展农家乐和农家茶楼，吸引了众多游客来此买茶、品茶、游览和度假，走出了一条颇具特色的茶经济之路。 二、促进旅游发展，提升旅游地形象 　　茶文化旅游直接面向市场，有机整合了茶旅景点、茶食餐饮、茶品购物、茶艺娱乐和茶俗风情等旅游项目，极大地促进了旅游业的发展。茶旅融合已成为旅游和茶产业发展的新引擎，武夷山与大红袍、峨眉山与峨眉雪芽、鸡公山与信阳毛尖、太姥山与福鼎白茶、苏州洞庭山与碧螺春等知名景点与名茶进行强强联手，通过以茶文化促旅游，以旅游带动茶产业发展，实现了茶文化与旅游业的良性互动，取得了很好的经济效益。 　　我国有不少名茶产区周边有许多引人入胜的美景，但苦于地理位置偏僻而鲜少有人问津。一些政府部?T、旅游公司充分利用名茶效应，挖掘文化资源，整合周边景点，依托名茶优势，发挥名茶的联动作用，通过以茶促旅，将茶旅游资源与其他旅游资源进行捆绑式销售，实现旅游形象叠加，从而带动了整个地区的旅游事业发展。浙江长兴、四川名山、福建安溪和广西横县等地的旅游资源知名度原本不高，但分别凭借顾渚紫笋、蒙顶甘露、铁观音和横县茉莉等名茶的品牌效应，旅游发展得风声水起，成为新兴的旅游目的地。 　　节庆成为许多地方打造城市品牌的一种有效途径，不少城市通过举办茶文化旅游节、开茶节、饮茶日、茶博会、茶文化研讨会和茶王赛等各类节庆，吸引了国内外媒体的关注，既宣传了当地的茶叶，也宣传了当地的旅游资源。上海、重庆永川、苏州吴中区和浮梁等地举办的茶文化旅游节已经在国内外产生了积极影响，对推动茶业经济乃至城市经济的健康发展有着积极的作用。 　　旅游活动中适当安排一些茶文化的内容，如观赏茶艺表演、品尝茶饮茶餐、观看茶歌茶舞、选购茶具、学习制茶泡茶、考察茶文化遗迹和重走茶路等，都会给游客带来新鲜感、愉悦感，既丰富了旅游生活，又满足了游客探奇求知的心理。茶文化博大精深，内涵丰富，茶文化旅游既能满足人们休闲娱乐的需求，也能带来精神上的愉悦和升华。因此，茶文化旅游资源的开发还可提升当地旅游业的品位和内涵。 三、保护茶区生态环境，促进茶业可持续发展