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海南闽语区社会结构对鸡文化当代传承影响 　　[摘 要] 当代，历史上存在过的鸡文化现象在中国的很多地方已经消失或逐渐消失了，而在海南闽语区却得保留并衍生出新的文化现象来。本文从社会结构的角度来分析海南闽语区鸡文化当代传承的原因，认为，相对封闭落后的经济结构是鸡文化传承的基础，聚族而居的传统村落结构为鸡文化的传承提供了必要的空间，族老和家长制的社会结构则是鸡文化稳定传承的执行力量。三者相互合力下，使鸡文化传承并发展。 　　[关键词] 海南闽语区 社会结构 鸡文化 传承 　　海南岛是移民岛，自汉代开始，不断有移民来到海南，“到宋代，人数迅速增加到10万之众。到了明代，有增至33万人，清代末年至抗战前夕，更达到了230多万人。移民来自福建、广东、湖南、湖北、江西、浙江等地，其中尤其是闽南的莆田人为最”[1]。他们中有些“从清澜港或其他港口进入海南，势在必然，作为这种历史选择的文化结果，闽南移民所使用的‘闽南话’，吸收了一些国语和黎苗的俚语之后，逐步演变为以文昌口音为标准音的海南方言――海南话（海南话即闽语，笔者注）”[1]。海南闽语区主要分布在海口、文昌、琼海、万宁、屯昌、澄迈、定安等地区。中国存在过鸡的文化现象以及其功能随着海南历代移民的到来而来到海南岛，当代，中国的很多地方，古时的鸡文化现象已经消失或逐渐消失，而海南闽语区却得以保留，而且还衍生出新的鸡文化现象来（我们在《海南闽语区鸡文化现象调查》[2]一文集录了海南闽语区鸡在祭祀、招魂、辟邪、拜堂等方面的文化现象），笔者认为，这与当代海南闽语区的社会结构（包括其经济结构、村落结构和宗族组织结构等）有密切的关系。 　　一、闽语区相对封闭落后的经济结构是鸡文化传承的基础条件 　　海南岛，北接雷州半岛，南有南海，与马来西亚、印度尼西亚等隔海相望，西与越南相对，它有着独特的地理环境，它的物产丰富，但它孤悬海外，在交通不便利的情况下，封闭的地理环境影响它与外界的联系，导致海南经济发展受到制约。 　　历代封建皇朝对海南岛的政治策略，是安抚掠夺，并没有真正把经济发展列入范畴，而历代移到海南的人多是被生活所迫或是政治流放，因此，近代以前的海南岛，生产力水平很不发达，它的社会经济发展缓慢。88年建省后，海南的经济发展水平虽然提高了不少，但相对全国来说，经济并不发达。海南闽语区主要分布之地多为平原和丘陵地区，这些地区，在产业多样化的今天，其还是以农业生产为主要的生产方式，只是农业生产由比较单一的稻作生产，转为稻作生产、种植经济作物如种植橡胶、槟榔，荔枝、龙眼、西瓜等多种农作物并存的生产方式。 　　虽说，现在科技比以前发达，种植的收成比以前更好，闽语区的人比以前富有，但是农业生产很多时候有靠天吃饭的因素， 海南的台风不定时的来访，使得农作物都受到不同程度的损失。因此他们收入不高且不稳定。 　　海南闽语区，逢年过节，人生礼仪等常用鸡做为祭祀神灵的供品。如闽语区的年节、元宵节、军坡节、清明节等等都要用鸡祭拜各路神，越是重要的节日，所用的鸡就越大越肥。如屯昌、海口、定安的闽语区，男孩满一周岁时，家长要用鸡祭拜祖先。屯昌地区，长辈要准备四只活鸡（有些人家还需准备一只活猪、一只活羊），先用活的拜祖先神，后杀掉这些活物，用其中三只熟鸡（剩下的另一只，则要留着为孩子抓周之时用）再次祭祀祖先，告诉祖先，今天某某子孙满一岁，祈求祖先保佑他成长。定安和海口地区则用一只熟鸡（有些人家还加上一猪头、羊腿等物品）祭拜。各地祭品上略有不同，但都必有鸡。这样的传统习俗，跟上古时期，鸡的特殊生物习性――“知时畜也”[3] “鸣则旦”“鸡者，东方之性也”[4] 而被古人在岁终更始万物复发之际用其作为祭祀而达到祈福禳灾的心理有关。但，在当代鸡的神性在闽语区人们的认知中已经淡化，人们用鸡做为祭祀的供品更多的是考虑经济的因素，鸡作为家中养的，养的周期短，繁殖快，在猪、牛、羊供品的选择上，当然，鸡来得更方便和实惠，因此选择鸡作为祭祀的供品成为必然。 　　其外，靠天吃饭的农业生产造就了闽语区人们对生活的认识：很多东西是难以把握的，命运是无常的，相信命运，神灵赐福的观念还是大有人在。虽然，科技的发达，教育的深化，使人们对命或神的认识发生了动摇，但是生活不顺，或遇到困难时，人们往往一边求科学的帮助，一边不忘向神祈求保平安，或用传统的方式驱邪赶鬼。鸡为阳物，《艺文类聚》卷九一：“春秋运斗枢曰：玉衡星散为鸡，又说题辞曰：鸡为积阳，南方之象。火阳精物，炎上，故阳出鸡鸣，以类相感也。”鬼存于暗中，属阴，阳克阴。《荆楚岁时记》 引《括地图》言：“桃都山有大桃树，盘屈三千里，上有金鸡，日照则鸣。下有二神，一名郁，一名垒，并执苇萦以伺不祥之鬼，得则杀之。”[5]因此，鸡有祛鬼避祸的功能，鸡自古以来被当做驱鬼辟邪的器物。在闽语区，我们看到很多