任务一太阳灶的结构文件.PPTVIP

任务一 太阳灶的结构 太阳热能应用技术 目录 0 1 复习回顾 0 2 学习目标 0 3 学习内容 0 4 问题思考与讨论 复习回顾 1.太阳能空调的定义是什么？ 2.太阳能制冷系统的分类如何？ 学习目标 1.了解太阳灶的定义； 2.了解太阳灶的分类、使用方法； 3.能区分各种种类的太阳灶。 一、概述 太阳灶是利用太阳辐射能，通过聚光、传热、储热等方式获取热量进行炊事烹饪食物的一种装置。 据统计，一台截光面积2 m2的聚光太阳灶，每年可节省也1吨左右的农作物秸秆。 1956年上海诞生中国第一台太阳灶，目前太阳灶有上百万台，是世界上推广应用最多的国家。 学习内容 二、太阳灶的性能 满足烧开水、煮饭及煎、炒、蒸、炸的功能。 满足炊事人员操作的方便，如锅灶的高度，它与人体的距离，以及便于定时调整角度和方位。 耐候和抗风载等性能。 三、太阳灶的结构类型 箱式太阳灶 聚光式太阳灶 综合型太阳灶 箱式太阳灶 优点：设计较为精巧，打开为太阳灶，合起来为一箱体，携带、保管方便，能明显延长反光材料的寿命。 缺点：聚光度低，功率有限，箱温不高，只能适合于蒸煮食物，而且时间较长，而且结构复杂，维修不便，价格较贵等原因，应用的还不是很多。 箱式聚光太阳灶 聚光式太阳灶 原理：利用抛物面聚光的特性，大大提高了太阳灶的功率和聚光度，使锅圈温度可达500℃以上，大大缩短了炊事作业时间。分类：根据聚光方式