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现代管理基础 2013/4/20 参考资料  周耀烈,郭红东. 现代管理基础（第3版），浙江大学出版社，2011  罗宾斯.管理学（第11版）,人民大学出版社，2012  邢以群.管理学（第3版），浙江大学出版社，2012  周亚庆，黄浏英.酒店人力资源管理，清华大学出版社,2011 教学内容  1 管理概论  2 人力资源管理  3 经济评价方法  4 财务管理  5 市场调查和市场预测  6 市场营销管理  7 决策及其过程  8 网络计划技术  9 生产过程组织 Part 1 管理概论 Part 1 目 录  管理  管理的概念  管理必要性  管理的原理  管理的性质  管理的职能  管理史  企 业 1.1.1 管理的概念 管理是对组成成员的努力和其他组织资源的使用进 行计划、组织、领导和控制，以实现既定的组织 目标的过程。 1.1.2 管理必要性  管理是人类社会必需的基本活动  现代化大生产更加需要科学管理  管理是提高经济效益的重要途径 结论：管理是促成社会经济发展最基本、最关键的要素。 1.1.3 管理的原理  人本原理  系统原理  效益原理 1.1.4 管理的性质  自然属性——社会属性  科学性——艺术性 1.1.5 管理的职能 计划 组织 控制 领导 (1)计划——做什么、如何做 (2)组织是人们为了实现某一特定的目 的而形成的系统集合。 (3)领导：职责 领导：带领和指导员工实现共同目标的过程。  指导  协调  激励 (4)控制  过程控制  结果控制  人员控制 1.2.1 传统管理阶段 经验管理思想：管理有效性取决于管理者个人素质  无职能分工  家长式管理  缺管理规程 1.2.2 科学管理阶段 基本观点：依据科学方法来管理活动和组织。  泰罗：例外管理  法约尔：管理职能  韦伯：理想的官僚组织 泰罗的科学管理理论  泰罗（1856-1915）：科学管理之父  泰罗制的要点  科学管理的中心问题是提高劳动生产率：时间动作研究  为了提高劳动生产率，需要挑选与培训第一流的工人 （适合某种工作且愿意