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- 2018-09-16 发布于湖北
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[教学设计]可口可乐的生产与发展
可口可乐的生产与发展
结束了三天的社会实践,给我们小组成员留下最深刻影像的就属参观海南可口可乐饮料有限公司的这段行程了。海南可口可乐公司为中粮可口可乐饮料有限公司与海南第一投资招商股份有限公司合资的可口可乐装瓶厂。海南可口可乐厂始建于1989年,1991年10月18日正式开始投入生产。该厂位于秀英滨海大道,交通便利,厂区绿树环绕,环境优美。
可乐的生产主要分为这样几个步骤:
1、水处理:可乐的配方中主要有糖浆、二氧化碳和水,当然,水固然是最重要的了,因此,干净的水是可乐的质量保证。在水处理的过程当中,水处理系统发挥着重要的作用,水在这个处理系统中一般经过三个阶段的过滤。首先是砂滤,在这个过程中,水中的颗粒状杂质会被滤去;接着砂滤过的水就会经过碳滤,这个过程中,水中肉眼看不见的凝絮状杂质会被滤出;最后一个阶段是精滤,它使得水中的细菌和病毒都被滤除。
2、混和:这个过程主要由混比机来完成,经处理过的水、二氧化碳和糖浆(糖浆也经过了三道处理工序)将由混比机按照一定的比例混合,经混合后的液体就是我们现在常喝的可乐了。
3、装瓶:混合成的可乐将由输送管道送入罐注入机和瓶注入机,这个过程是十分复杂的,在瓶注入机的前面,电子检瓶机还需检查由市面上收集回的玻璃瓶是否有损坏。玻璃瓶首先是经过氢氧化钠溶液的三遍冲洗,以去除瓶身、瓶内及瓶口的细菌,冲洗过后的瓶子再经过电子扫描,检查
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