2018-2019年高中生物第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例课件新人教版.pptVIP

百合花的内表面细胞通过什么方式吸水呢？除了吸水还吸收什么物质？这些物质是怎样进入细胞内的呢？这些问题的答案，让我们通过探索细胞的物质输入和输出来揭晓吧！ 本章我们将重点学习生物膜的流动镶嵌模型、物质跨膜运输的方式以及植物细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验。 本章是第3章内容的深化与延伸，特别是对细胞膜控制物质进出作了深化。鉴于结构与功能相统一的生物学观点，要想理解好细胞膜如何控制物质的输入和输出，首先要掌握和理解细胞膜的结构和特性，然后注意与生产、生活实际相联系，用所学知识去分析、解决一些实际问题。通过图例、表格等形式分析、比较物质跨膜运输的三种方式，并对其特点进行归纳和总结。 1．联系生活实际理解渗透作用。例如，泡在盐水中的新鲜萝卜条会软缩，泡在清水中的新鲜萝卜条会更加硬挺；做菜馅时加入一些盐，蔬菜中的水会大量渗出；对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象等。 2．利用渗透装置及渗透现象发生的条件理解动物细胞与植物细胞的失水和吸水。 3．结合生物膜的结构模型示意图，理解生物膜的流动镶嵌模型。 4．通过教材中物质跨膜运输的示意图，比较自由扩散、协助扩散和主动运输的区别。 一、渗透作用具备的两个条件 据图写出渗透作用的两个条件： 1．______________； 2．____________________。 2．动物细胞的失水和吸水 3．植物细胞的失水和吸水 (1)成熟植物细胞的结构： 质壁分离的内因：细胞壁和原生质层的______________。 (2)质壁分离与复原实验的探究： ①制作装片：制作____________________的临时装片 ↓　 ②滴加蔗糖溶液，用低倍显微镜观察__________的大小 ↓　和__________的位置 ③滴加________，用低倍显微镜观察液泡和原生质层的位置 ①②③过程中的液泡变化和原生质层与细胞壁的位置关系： 三、物质跨膜运输的其他实例 1．物质跨膜的特点 (1)分析番茄和水稻对离子的吸收，判断下列说法的正误。 ①同一植物对不同离子的吸收量不同。(　　) ②不同植物对同一离子的吸收量相同。(　　) ③植物对离子的吸收都是顺相对含量梯度进行的。(　　) (2)分析人体甲状腺滤泡上皮细胞摄取碘的能力： 人体甲状腺滤泡上皮细胞可________________吸收碘。 (3)分析不同微生物对不同矿物质的吸收： 不同微生物对不同矿物质的需要量________，在吸收上具有__________。 2．结论 生物膜都是______________。 1．有的黑心商贩向猪、牛、羊肉中注水，以增加肉的重量，他们能注进去吗？这体现了什么生物学原理？ 提示：能。体现了动物细胞通过渗透作用吸水的原理。 2．你知道盐碱地庄稼不易成活的主要原因吗？ 提示：盐碱地的土壤溶液浓度高，导致植物根细胞从土壤中吸水困难，有些植物根细胞可能反而失水，使植物因水分供应不足而死亡。 3．在同一块田里连年种同一种作物会出现产量下降现象，试解释原因。 提示：长期在同一块田里种植同一种作物，由于作物对离子的选择性吸收，导致某些元素含量下降，就会影响作物生长，从而导致产量下降。 1．红细胞在低浓度溶液中会因吸水而涨破，在高浓度溶液中会因失水而皱缩。(　　) 2．渗透作用的发生必须依赖半透膜和膜两侧的浓度差。(　　) 3．利用U形管做渗透作用实验(U形管中间用半透膜隔开)时，当两侧液面不再变化时，U形管两侧溶液的浓度一定相等。(　　) 4．“质壁分离”中“质”是指细胞质，“壁”是指细胞壁。(　　) 5．小分子物质都通过细胞膜，大分子物质则不能。(　　) 6．细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。(　　) 7．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞就会发生质壁分离。(　　) 8．紫色洋葱的外表皮细胞能在一定浓度的蔗糖溶液中发生质壁分离的必要条件是细胞壁的伸缩性比原生质层的小。(　　) 9．不同植物对同一种无机盐离子的吸收有差异，同一种植物对不同种无机盐离子的吸收也有差异，说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有选择性。(　　) 10．当外界溶液浓度大于细胞内液体浓度时，显微镜下的细胞没有发生质壁分离，则该细胞一定是死细胞。(　　) 1．渗透作用现象的分析 (1)蔗糖溶液液面上升的原因： 分析上图可知：由于左侧蔗糖溶液中单位体积中水分子的数量少，而右侧清水中单位体积中水分子的数量多，所以水分子由右侧进入左侧的数量多于由左侧进入右侧的数量，从而使左侧的液面上升。(溶液两侧水分子数的差异是导致液面上升的原因) 有关半透膜认识的两个误区 ①半透膜两侧的水分子进行的是双向运动，而不是单向运动，观察到的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。 ②当半透膜两侧的溶液达到平衡时，是指两侧的水分子运