河北坝上燕麦(莜麦)食品合作计划书.ppt

河北坝上燕麦（莜麦）食品合作计划书 河北张家口尚义县圣农蔬菜加工有限公司 目录 燕麦营养优势 燕麦食品市场分析 莜麦（裸燕麦）优势 河北圣农优势资源 诚邀合作 燕麦营养优势 燕麦 种植信息 燕麦分为皮燕麦和裸燕麦 我国种植燕麦90%为裸燕麦（莜麦），主要分布在内蒙、河北、山西 药食同源 降低胆固醇 降血压?? 调节血糖 通便? 减肥????? 抗癌 减轻湿疹和接触性皮炎 工业价值 化妆品添加剂：燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油具有美白抗皱的功能 多功能、高价值的健康粮食作物 燕麦营养优势 燕麦 小麦 稻米 燕麦、小麦、稻米营养成分对比（100g） 结论：燕麦和小麦、稻米比较，营养成分明显处于优势。 燕麦营养优势 所有常见谷物中，燕麦所含人体所必需的8种氨基酸含量均居首位。 氨基酸 兼具水溶性和不溶性两种膳食纤维， 具有减肥、抗癌、防止糖尿病、增强免疫力等功效。 纤维素 人参等名贵植物中含有皂苷，具有抗癌护肝等功效 燕麦是唯一含有此类物质的谷物。 皂苷 燕麦富含亚麻油酸，可有效降低血脂，软化血管，预防衰老。 亚麻油酸 燕麦含有丰富的维生素。维生素B和E含量在谷物中居首居，可以改善血液循环，减压、美容 维生素 结论：燕麦富含多种其他谷物稀缺的营养物质，对预防疾病、提高人体免疫力具有非常显著的作用，长期食用是当今健康生活的智选之举。 燕麦食品市场分析 对比项 纯燕麦加工 速食类食品 其他燕麦产品 市场需求 一般 受限于饮食习惯，仅在传统产区有市场需求。 高 逐渐被消费者认知，市场需求逐步加大。 低 消费者认知度低，市场需求量小。 消费水平 一般 普通居民日常主食类消费。 高 代餐类食品消费。 未知 尚未形成规模消费。 经济效益 低 简单粗加工，附加值低。 高 多口味、高附加值。 未知 尚未形成规模消费。 燕麦食品构成及对比 结论：燕麦速食类食品具有市场广阔、消费水平高、经济效益显著的优势，是目前燕麦食品加工最有前景的方向。 燕麦食品市场分析 类别 消费人群 消费能力 消费诉求 市场竞争 速溶麦片类 家庭型消费，以母亲为主导，价格是重要导向 参差不齐 家庭健康 平衡饮食 追求西式生活 进口及国产品牌繁多，产品鱼龙混杂，竞争激烈且无序。 饼干类 20-40岁的年轻群体，消费能力强，更看重品质 普遍较强 节食瘦身 营养代餐 天然绿色 少数厂家生产售卖，尚无较为知名的纯天然燕麦饼干类产品。 速 食 类 燕 麦 食 品 结论：饼干（曲奇）类燕麦食品的目标人群消费能力较强，诉求明确，更看重健康和品质，故而此类产品具有较大的市场潜力。 莜麦（裸燕麦）优势 我国种植的燕麦大多数为裸燕麦，也被称作莜麦。裸燕麦与皮燕麦的最大区别在于，皮燕麦成熟后带壳，且不易分离；而裸燕麦成熟后不带壳，便于加工。莜麦加工具有以下显著优势： 能耗 设备投资 成品率 圣农优势资源 尚义县圣农蔬菜加工有限公司，位于河北省张家口市尚义县，成立于2010年，注册资金200万元，是一家集种植、收购、加工、销售为一体的绿色农产品企业。 优势一：区位优势 位于内蒙、河北、山西三大主要莜麦产区的交汇处，半径200KM便可以覆盖莜麦主要产区。 毗邻S341省道，距离张石高速、京藏高速均60KM左右，交通便捷。 厂区周边100KM以上没有重工业设施，自然环境出色 优势二：厂区及配套 厂区占地面积26亩，水电齐备； 新建厂房1座，面积2600平方米，挑高6米； 新建冷库1座，面积2200平方米。 圣农优势资源 圣农优势资源 优势三：采购渠道 与河北、内蒙十余家大型燕麦供应商有着良好的合作关系。 与河北张家口坝上燕麦产区数千家种植户有着紧密的联系。 优势四：蔬菜基地 圣农所在的张家口坝上地区已经成为北方蔬菜种植的重要基地，主要出产胡萝卜、芹菜、番茄等绿色蔬菜。 绿色蔬菜可作为燕麦食品加工的重要添加剂，纯天然、营养价值高，且成本低廉。 圣农优势资源 优势五：劳动力资源 厂区距离县城7KM，近年劳动力回流，资源丰富。 周边消费水平不高，劳动力成本相对较低。 优势六：政策支持 圣农与县市政府主管部门保持着良好关系，在企业发展中得到大力支持，并享有多项政府专项政策扶持。 诚邀合作 诚挚邀请具有速食加工经验的企业，共同开发莜麦健康食品。 基础设施 区位优势 采购渠道 劳力资源 政策支持 蔬菜基地 生产经验 销售渠道 产品开发 安全资质 品牌形象 专业人才 合作企业 河北圣农 谢 谢Thank You 欢迎垂询李先生）