2019届高考生物一轮复习生物技术实践第2讲发酵技术实践课件苏教版.pptVIP

70% 12% 15～18℃ 调味和杀菌 乳酸 乳酸菌 原料 食盐 盐水 调味料 发酵 亚硝酸钠 亚硝酸钾 染料 防冻 亚硝胺 盐酸萘乙二胺 玫瑰红色 越深 越浅 标准显色液 样品处理液 对比 最多 下降 返回导航 2019版高三一轮 考点一 考点二 考点三 栏目导航 真题验收 课时分层集训 微生物 微生物菌体 产物 其代谢 微生物的发酵 发酵产品 单细胞蛋白 含醇饮料 发酵食品 果汁 微生物发酵 酵母菌 葡萄糖 醋酸菌 70% 酒精 酵母菌 18～25 ℃ 醋酸 30～35℃ 氧气 酵母 醋酸 有氧 充足 缺少 18～25 ℃ 20 ℃ 需氧 不需氧 30～35 ℃ 氧气 无菌空气 关闭 CO2 空气中微生物的污染 有氧呼吸 无氧 有氧 毛霉 甘油 脂肪酸