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华中科大管理学院 陈荣秋马士华 生产与运作管理Production Operations Management 工商管理学院 刘爱英 第9章 库存控制 9.1 库存 9.2 库存问题的基本模型 (多周期库存模型) 9.3 单周期库存模型 9.1 库存 9.1.1 库存的定义 9.1.2 库存的作用 9.1.3 库存问题的分类 9.1.4 库存控制系统 9.1.5 对库存管理的要求 9.1.1 库存的定义 库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源 制造业和服务业都有库存控制问题 “库存”(Inventory)有时被译为“存贮”或“储备” 人、财、物、信息各方面的资源都有库存问题 库存按所处的状态分: 原材料库存 在制品库存 成品库存 例:生产企业的物料流 按需求的重复性分: 单周期需求:一次性定货问题。 多周期需求:多次性定货问题。 按库存的作用分: 周转库存 安全库存 调节库存 在途库存 9.1.2 库存的作用 (1) 缩短订货提前期 (2)稳定作用。成品库存将外部需求和内部生产分隔开,像水库一样 (3)分摊订货费用(Order cost) 和调整准备费用(Setup cost) (4)防止短缺 (5)防止中断 库存的缺点 占用资金 带来库存成本 如:利息、储藏保管费用、保险费用、价值损失费用 掩盖生产经营中的问题 9.1.3 库存问题的分类 单周期库存与多周期库存 单周期库存指对偶尔发生的某种物品需求的库存或对经常发生的某种生命周期短的物品不定量需求的库存。 多周期库存则指在足够长的时间里对某种物品的重复、连续的需求。其库存需要不断的补充。 独立需求库存与相关需求库存 独立需求——用户对企业产品和服务的需求。 相关需求——可根据最终产品的独立需求精确计算出来的需求。 9.1.4 库存控制系统 固定量系统 随时检查库存量;现有库存量降到订货点及以下时,发出订货;订货量均为固定量Q。 适用于重要物资的库存控制。 为了减少管理工作量,可采用双仓系统。 固定间隔期系统 固定间隔期系统即每经过一个相同的时间间隔,就发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平S。 最大最小系统 最大最小系统仍然是一种固定间隔期系统,只不过需要确定一个订货点R。 9.1.5 对库存管理的要求 1)库存记录系统 周期库存记录系统:按一定时间间隔(周或月)对货架上和仓库里的物品进行盘点,然后根据对每种物品的需求情况和盘点数决定每种物品的订货数量 优点:是一次对所有物品进行处理、发出订货,节省了订货费 缺点:不能随时了解物品库存变化的情况;为了防止缺货,需要过量的库存;每次订货都要按照每种物品的盘点数量决定它们订货批量,工作量大 一般小杂货店多采用周期系统 9.1.5 对库存管理的要求(续) 及时库存记录系统:随时记录库存变化,凡是到达订货点的物品都要发出订货,根据预先确定的订货批量决定每次的订货量,使计算简化。 优点:可以随时提供当时的库存情况 缺点:随时要清点每种物品,工作量大。同时,随时清点也避免不了定期盘点,因为在物品存放过程中,不可避免地会发生丢失和损耗。 银行的存款和取款,是及时记录库存变化系统的例子。 9.1.5 对库存管理的要求(续) 双仓(箱)系统(Two-Bin System) 用两个仓(箱)存放物品,当第一个仓(箱)内存放的物品用完,即发出订货,在订货提前期内使用第二仓(箱)的存货,直到下一批订单到货,再将物品按两仓存放。 这样可简化管理 条形码 印在标签上的一种统 一的编码,上面含有所标识 的物品的信息 9.1.5 对库存管理的要求(续) 2) 可靠的需求预测 库存控制系统不可控的因素主要有2个:需求和供货提前期 3)掌握库存费用 维持库存费(Holding or Carrying costs) 订货费(Ordering costs) 缺货损失费(Shortage costs) 9.1.5 对库存管理的要求(续) 有关术语 提前期(Lead time):从发出订单到收到订货之间的间隔时间 维持库存费(Holding costs): 将某一品目(item)的库存维持一段时间(通常为1年)所发生的费用 订货费(Ordering costs): 与订货和收货有关的费用 缺货损失费(Shortage costs): 需求超过供给发生的费用 9.1.5 对库存管理的要求(续) 4)ABC分类 ABC分类的基本思想 意大利经济学家帕累托(Pareto)在统计社会财富的分配时,发现大约占人口总数20%左右的人占有社会财富的80%左右 20-80律:20%左右的因素占有(带来
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