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主要内容
山东省小麦生产特点
Ø我国小麦主产区，种植面积占我国总面积的14%左右，
产量占18%左右；
Ø我国高产和优质小麦优势产区，单产始终居全国前一、
二位，传统优质小麦生产基地；
Ø以 “订单农业”为代表的优质小麦产业化发展较快，
多家面粉加工企业在山东建有生产基地。
2001-2015年山东省小麦生产情况
山东省小麦高产典型
1997：山东省龙口市8017-2突破700kg/亩，达到731.7kg/亩
2009-2015：181个点次产量超过700kg/亩，42个点次超过750kg/亩
（烟农1212 ）
（烟农999 ）
（烟农1212 ）
（济麦22 ） （济麦22 ）
（山农20 ）
（济麦22 ） （济麦22 ）
2009-2016年山东省小麦实打验收每年的最高产量
2014-2016年实打单产超过800kg/亩的品种
亩穗数 穗粒数 千粒重 产量
年份 品 种 地 点
（万） （粒） （g ） （kg/亩）
2014 济麦22 商河县 51.2 37.5 49.2 802.5
2014 鲁原502 桓台县 45.4 40.2 52.5 812.2
2014 烟农999 招远市 46.2 42.6 49.0 817.0
2015 烟农1212 莱州市 44.5 42.5 50.8 809.1
2016 烟农1212 莱州市 - - - 828.5
小麦品种产量潜力已经达到相当高的产量水平，而全省小麦平
均单产410公斤/亩，从生产角度，提高单产的潜力很大。
2014年济南市商河县济麦22高产田
2014年淄博市桓台县鲁原502高产田
2015年烟台市莱州市烟农1212高产田
2001—2016年山东省育成的小麦品种数量
年份 数量 水地 旱地 强筋
2001 11 7 0 2
2002 5 3 1 0
2003 7 5 0 1
2004 11 7 0 1
2005 4 4 0 1
2006 12 12 0 0
2007 8 6 2 1
2008 3 2 1 0
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