2018届高中化学3.1.1醇酚（第1课时）醇课件新人教版选修5.pptVIP

目标导航 预习导引 1 2 (1)乙醇与Na反应和水与Na反应有什么区别? (2)乙醇与乙酸的酯化反应属于我们已学过的有机反应类型中的哪一种? 答案:(1)由于醇分子中的烷基的影响使醇分子中氢氧键不如水分子中氢氧键容易断裂,即醇中羟基的氢原子活泼性不如水中氢原子活泼性强。故乙醇与钠反应不如钠与水反应剧烈。 (2)乙醇与乙酸的酯化反应实质是乙酸中的羟基被乙醇分子中的CH3CH2O—取代,属于取代反应。 一 二 知识精要 思考探究 典题例解 迁移应用 一、醇的消去反应 1.醇分子发生消去反应的机理:醇分子中的羟基和与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上的氢原子结合,脱去H2O分子,同时在与羟基相连的碳原子和该碳原子的相邻碳原子之间形成不饱和键。 2.醇发生消去反应的条件:在有浓硫酸存在且加热条件下,与羟基所连的碳原子相邻的碳原子上如果有氢,才可发生消去反应而形成不饱和键。表示为: 当与羟基相连的碳原子无相邻的碳原子或与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上无氢原子时,醇不能发生消去反应。 一 二 知识精要 思考探究 典题例解 迁移应用 1.醇的分子内脱水和分子间脱水都属于消去反应,对吗? 答案:不对。分子内脱水为消去反应而分子间脱水为取代反应。 2.2-丁醇( )发生消去反应时,能够生成哪些烯烃? 答案:CH