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奶牛的饲养管理培训 胡雨迎 2002年3月 奶牛的品种 美国、加拿大黑白花奶牛 外貌特征：体格高大、结构匀称、皮薄骨细、被毛细短、侧望躯呈楔形、皮下脂肪少。 体重(kg) 体高(cm)胸围(cm)体长(cm)管围(cm) 公 900-1200 145 226 190 23 母 650-750 135 195 170 19 犊牛初生重40-50kg。生产性能：年平均产奶量6500-7500公斤，乳脂率3.6-3.7%。 奶牛的品种 中国黑白花奶牛 是从世界许多国家引进的黑白花奶牛、娟姗牛、西门塔尔牛与我国的地方黄牛杂交改良，多年选育的。 中国黑白花奶牛体尺体重 体重(kg) 体高(cm) 胸围(cm) 公 1020 150 234 母