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和面机设计说明书毕业设计.doc
目 录
目 录………………………………………………………………………………………………2
第一章 绪论………………………………………………………………………………………4
1.1和面机概述…………………………………………………………………4
1.2和面机设计选择……………………………………………………………6
第二章 运动参数、动力参数的设计………………………………………………………7
2.1传动系统中传动链的设计及各传动比的分配设计…………………………7
2.1.1搅拌浆转速……………………………………………………………7
2.1.2电动机的主要技术参数选择……………………………………………7
2.2计算各轴的转速………………………………………………………………8
2.3计算各轴的功率………………………………………………………………8
2.4计算各轴的转矩………………………………………………………………9
第三章 结构设计…………………………………………………………………………………9
3.1皮带传动设计…………………………………………………………………9
3.1.1计算功率Pc……………………………………………………………9
3.1.2V带选型…………………………………………………………………9
3.1.3带轮设计………………………………………………………………9
3.1.4验算带速V………………………………………………………………10
3.1.5求V带基准长度和中心距…………………………………………10
3.1.6小包角的计算……………………………………………………………10
3.1.7求带根数Z………………………………………………………………11
3.1.8计算作用在带轮轴上的压力…………………………………………11
3.1.9带轮结构设计……………………………………………………………11
3.2蜗轮蜗杆传动结构设计…………………………………………………………12
3.2.1选择材料…………………………………………………………………12
3.2.2选择蜗杆头数,并估计传动效率………………………………………12
3.2.3计算蜗轮转矩…………………………………………………………12
3.2.4确定使用系数KA…………………………………………………………12
3.2.5计算转速系数……………………………………………………………13
3.2.6确定弹性系数……………………………………………………………13
3.2.7计算寿命系数……………………………………………………………13
3.2.8确定接触系数…………………………………………………………13
3.2.9确定接触疲劳极限和接触疲劳最小安全系数…………………………13
3.2.10计算中心距a……………………………………………………………13
3.2.11确定各类参数……………………………………………………………13
3.2.12蜗杆的各轴段的直径和长度确定………………………………………15
3.2.13圆柱蜗杆传动的精度设计………………………………………………16
3.3蜗轮轴的尺寸的确定……………………………………………………………16
3.4主轴的结构尺寸计算……………………………………………………………16
3.4.1主轴和轴类零件的材料选择及尺寸确定………………………………16
3.5主要传动轴受力分析，画出其弯矩图，并且进行相关的校核计算…………17
3.5.1蜗杆轴受力分析及校核计算……………………………………………17
3.5.2蜗轮轴受力分析及校核计算……………………………………………19
3.5.3蜗轮轴疲劳强度的校核…………………………………………………19
3.5.4蜗轮齿根弯曲疲劳强度的校核…………………………………………21
3.5.5蜗杆刚度的校核…………………………………………………………22
3.5.6相关的其他计算…………………………………………………………23
3.6主要传动轴承受力分析，强度及轴的寿命演算………………………………23
3.6.1轴承受力分析及寿命计算………………………………………………23
3.7浆叶容器及机体的总体结构设计………………………………………………26
第四章 总结………………………………………………………………………………
第四章 参考文献…………………………………………………………………………
第一章 绪论
1.1和面机概述
和面机在食品加工中用来调制粘度极高的浆体或塑性固体，主要是揉制各种不同性质的面团，包括酥性面团、韧性面团、水面团等。
（一） 和
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