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城关乡中学食堂检查记录表 时间： 年 月 日 检查人员（签名）： 食堂管理人员（签名）： 检查内容 检查情况 备注 留样 留样要有专用冰柜，量不少于100克，时间不少于48小时，并写清饭食名称，有留样记录。否则扣50分。每顿饭必须坚持试尝且有试尝记录，否则扣20分。 着装 工作要穿工作服，戴工作帽，穿戴工作服（帽）时不准操作间、餐厅以外的地方，不准穿拖鞋。否则扣10分。打饭时必须戴手套、口罩等，否则扣20分。 三防措施 有防鼠、防尘、防蝇设施，且要按要求进行。否则扣20分 隔离措施 生熟食物要分开；生熟案板要分开；碗、盘等餐具要消毒，且有消毒记录否则扣10分。饭菜等要加盖纱布，谁管理的窗口谁负责，否则扣10分。 沟槽清理 水槽及时清理，水沟冬天一个月清理一次，夏天半月一次。否则一次扣20分 地板 餐厅地板干净，厨房地板干净。否则扣10分 工作要求 在工作区不准吸烟、不准随地吐痰，不准随意擦鼻涕，要勤洗手等，否则扣20分。发现烟头、痰迹等扣20分。 操作台餐具 操作台、案板、餐具等要干净，不能有饭菜残留物。否则扣20分。 采购原料 采购原料要规范，做到定点、验收、索取票证，不准购进劣质、三无、过期食品原料，否则扣50分，且追究责任。 经营时间 三餐时间 存在问题 整改情况 城关乡中学米线屋检查记录表 时间： 年 月 日 检查人员（签名）： 食堂管理人员（签名）： 检查内容 检查情况 备注 留 样 留样要有专用冰柜，量不少于100克，时间不少于48小时，并写清饭食名称，有留样记录。否则扣50分。每顿饭必须坚持试尝且有试尝记录，否则扣20分。 着 装 工作要穿工作服，戴工作帽，穿戴工作服（帽）时不准操作间、餐厅以外的地方，不准穿拖鞋。否则扣10分。打饭时必须戴手套、口罩等，否则扣20分。 三防措施 有防鼠、防尘、防蝇设施，且要按要求进行。否则扣20分 隔离措施 生熟食物要分开；生熟案板要分开；碗、盘等餐具要消毒，且有消毒记录否则扣30分。饭菜等要加盖纱布，否则扣30分。 沟槽清理 水槽及时清理，水沟冬天一个月清理一次，夏天半月一次。否则一次扣20分 地 板 餐厅地板干净，厨房地板干净。否则扣10分 工作要求 在工作区不准吸烟、不准随地吐痰，不准随意擦鼻涕，要勤洗手等，否则扣20分。发现烟头、痰迹等扣20分。 操作台餐具 操作台、案板、餐具等要干净，不能有饭菜残留物。否则扣20分。 采购原料 采购原料要规范，做到定点、验收、索取票证，不准购进劣质、三无、过期食品原料，否则扣50分，且追究责任。 范围价格 米线4元，热干面4元、茶鸡蛋1元，否则扣50分 经营时间 三餐时间 存在问题 整改情况 城关乡中学小卖铺检查记录表 时间： 年 月 日 检查人员（签名）： 食堂管理人员（签名）： 检查内容 检查情况 备注 经营范围 1、文具（学习、体育、美术用品） 2、学生必须的生活用品（洗刷、卫生、饮料） 3、袋装食品 4、学生拨打电话 禁卖物品 1、玩具、礼品、礼物等等； 2、烟、酒、火机等； 3、其它不利于学生学习、健康、生活、安全等物品。 经营时间 三餐时间 采购商品 采购商品要规范，做到定点、验收、索取票证，不准购进劣质、三无、过期商品，否则扣100分，且追究责任。 存在问题 整改情况 　 下面红色字体是赠送的精美网络散文欣赏，不需要的朋友可以下载后编辑删除！！谢谢！！！ 一一条猎狗将兔子赶出了窝，一直追赶他，追了很久仍没有捉到。牧羊看到此种情景，讥笑猎狗说‘你们两个之间小的反而跑得快得多。‘猎狗回答说：‘你不知道我们两个的跑是完全不同的！我仅仅为了一顿饭而跑，他却是为了性命而跑呀！ HYPERLINK /huati/mubiao/index1.html 目标 二这话被猎人听到了，猎人想:猎狗说的对啊，那我要想得到更多的猎物，得想个好法子.于是，猎人又买来几条猎狗，凡是能够在打猎中捉到兔子的，就可以得到几根骨头，捉不到的就没有饭吃.这一招果然有用，猎狗们纷纷去 HYPERLINK /huati/nuli/index1.html 努力追兔子，因为谁都不愿意看着别人有骨头吃，自已没的吃.就这样过了一段时间，问题又出现了.大兔子非常难捉到，小兔子好捉.但捉到