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客房部中式铺床培训方案.doc
客房部中式铺床培训计划
开展时间:2017年2月20日---2017年6月6日
培训内容:中式铺床?
培训目的:规范学生的中式铺床业务知识,提升操作技能,提高学生操作效率。
培训方式:理论(视频)+实践
培训人:雷艳
培训计划:
课程编号
课程
日期
课时(时间)
岗位
中式铺床-01
视频学习
2017
45分钟
客房部
办公室
中式铺床-02
理论学习
2017
45分钟
客房部
办公室
中式铺床-03
英语理论学习
2017年3
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-04
套被子
2017
45分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-05
铺被子
201
45分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-06
套枕套
2017年3
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-07
放枕头
2017年3
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-08
系统铺床
2017年4
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-09
系统铺床
2017年4月
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-10
系统铺床
2017年4月
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-11
系统铺床
2017年4
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-12
系统铺床
2017年5
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-13
系统铺床
2017年5
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-14
系统铺床
2017年5月
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-15
系统铺床
2017年5
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床-16
系统铺床
2017年6
90分钟
客房部
客房操作室
中式铺床评分标准:
铺 床 单
20
飞单(多飞一次扣1分)
正面朝上
中线居中,左右前后长短均匀(每误差1CM扣1分)
平整
塞边、四角包紧、平挺、有角度(45度或90度)每边、角各1分
套 被 子
24
四角紧贴,对齐,丰满
四边紧贴到位
被子平服,无折皱,无脱空
铺 被 子
25
飞被一次成功(多飞一次扣1分)
棉被一头与床头平齐
正面朝上
中线紧贴床单中线(每误差1CM扣1分)
被子三侧下摆匀称,与地面平行,留有一定间距
被子开口处在床头柜的外侧或床尾(反向扣2分)
床面平整,丰满
套 枕 套
8
四角紧贴,平整
丰满,枕面呈弧形
放 枕 头
10
呈70度斜放在床头的棉被上,居中(每误差1CM扣1分)
正面朝上
枕套开口对向床头柜(反向扣2分)
操作中布件落地、污迹、破损、有毛发扣2分
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