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设施土壤硅素水平与蔬菜施硅效应研究进展

设施土壤硅素水平与蔬菜施硅效应研究进展   摘要:该文综述了我国及河北省设施蔬菜发展现状、设施土壤硅素水平以及硅肥在蔬菜作物上的应用的研究进展,并指出了设施蔬菜硅素研究的核心问题和发展方向。   关键词:设施土壤;硅素;硅肥;蔬菜   中图分类号 S626.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)17-63-04   1 我国及河北省设施蔬菜发展现状   我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。据统计,2010年全国蔬菜播种面积达0.15亿hm2,占农作物播种面积的11.9%;产量达4.96亿t,总产值1.2万亿元,占种植业总产值的33%;人均占有量370kg左右(国家统计局数据)。河北省属于黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区域,发展设施蔬菜效益显著,目前全省设施蔬菜面积已达60万hm2以上。设施栽培对提高蔬菜的产量、产值和全年均衡供应起到了重要作用,逐渐成为我国和河北省农业中最具活力的产业之一,已经成为促进现代农业科学发展的重要引擎。目前,我国及河北省设施蔬菜生产也面临着一些问题,由于设施蔬菜栽培具有采用人工控制、集约化程度和复种指数高、蔬菜种类单一等特点,加之施肥量大、灌溉频繁、土壤受外界气候变化影响小等因素,在设施内部形成了一个特殊的生态环境,导致了连作障碍的加剧和土壤环境的恶化,突出表现在:田间作业踩踏、重视化肥而忽视有机肥施入和缺少机械深耕,导致土壤耕层变浅、板结、通透性差、容重增大,不利于作物根系生长发育[1];连年过量施肥和缺乏自然降水淋洗,造成土壤耕层盐分积聚,次生盐渍加重[1-4];作物连作和常年施入性质相同或类似的肥料,导致土壤养分不平衡和肥力下降[5-9];氮肥或生理酸性化肥施用过多,致使土壤酸根离子积累过多,pH值明显下降,造成土壤酸化[4,10-14];连年重茬,造成病虫害发生严重等几个方面。   上述问题的凸显致使设施土壤产出能力下降,蔬菜产量降低和品质变劣,严重制约了设施蔬菜的可持续发展。加之目前消费者对蔬菜质量和安全性的要求越来越高,设施蔬菜生产实现绿色和品牌化是必然趋势。近年来,我国蔬菜质量安全水平明显提高,蔬菜农残检测合格率稳定在95%以上,商品质量明显改善,商品化处理率达到40%。但是,局部地区个别品种的产品农残超标等质量安全问题依然存在。因此,如何改善设施土壤环境,平衡土壤营养;提高蔬菜抗逆性、抗病性,进而提高蔬菜产品整体质量水平,已经成为当前设施蔬菜生产中亟待解决的突出问题。   2 土壤硅素水平   硅是地壳中第二丰富的元素,构成地壳总质量的25.7%,仅次于第一位的氧(49.4%)。但自然界中绝大部分硅存在于硅酸盐结晶和沉淀之中[14],是不可溶的,不能被植物所利用。能被植物吸收利用的只是其中活性部分或可溶部分,也就是土壤中的有效硅部分,包括水溶态、吸附态和部分矿物态硅等。硅的溶解度受土壤中发生的多种动态过程的影响,包括土壤的pH值、温度、湿度以及存在的铝、铁、磷等离子的变化都会引起有效硅含量的动态变化[15],施肥和灌溉会增加硅的含量,而作物吸收和淋溶则会降低土壤中有效硅的含量。土壤中有效硅的含量一般仅为50~250mg/kg。有研究指出,全球每年有210亿~240亿t的硅被植物从土壤中吸收。据调查[17-18],我国50%左右的耕地供硅能力不足,长江流域70%的土壤缺硅,黄淮海地区约50%的土壤缺硅。   一般将土壤有效硅含量水平作为土壤硅素水平和是否施用硅肥的主要依据,但至今国内外尚未有统一的测定方法及相应的临界指标。目前已有的研究多集中在稻田土壤上,但临界指标标准不一。日本缺硅的临界指标是低于105mg/kg,我国和韩国均将有效硅含量低于100mg/kg作为临界指标。吴英等[19]研究认为,当稻田土壤有效硅含量为200~300mg/kg时,施硅仍有增产效果。张翠珍等[20]对山东省水稻土有效硅含量及硅肥的效应进行了研究,结果表明:湿潮土、砂姜黑土、盐化潮土、棕壤的有效硅含量分别为328.15、306.53、170.41、110.87mg/kg,在所有类型土壤中施硅对水稻均有增产效果。   目前,国内外土壤硅素水平的研究多集中在水田,关于旱田土壤有效硅的研究起步较晚(从20世纪90年代开始)且研究较少(多集中于美国、澳大利亚、巴西等国家的甘蔗栽培)。李清芳等[21]指出,棉田施硅具有普遍增产作用。张兴梅等[22]对东北地区主要旱地土壤供硅状况进行研究,结果表明:土壤有效硅含量与土壤的pH值及粘粒含量呈极显著和显著正相关;黑土、褐土、草甸土、白浆土有效硅含量依次降低,分别为605.1、577.5、271.3、149.2mg/kg(SiO2)。而对于设施土壤硅素水平的研究报道较少。王柳[23]在顺义、平谷、密云、通县、昌平、海淀、朝阳等京郊7个蔬

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