河南工业大学食品微生物学教学团队一名词解释1转座因子具有转.DOC

一.名词解释 1. 转座因子 具有转座作用的一段DNA序列. 2. 普遍转导 通过极少数完全缺陷噬菌体对供体菌基因组上任何小片段DNA进行“误包”，而将其遗传性状传递给受体菌的现象称为普遍转导。 3. 准性生殖 是一种类似于有性生殖, 但比它更为原始的两性生殖方式, 这是一种在同种而不同菌株的体细胞间发生的融合, 它可不借减数分裂而导致低频率基因重组并产生重组子. 4. 艾姆氏试验 是一种利用细菌营养缺陷型的回复突变来检测环境或食品中是否存在化学致癌剂的简便有效方法 5. 局限转导 通过部分缺陷的温和噬菌体把供体的少数特定基因携带到受体菌中, 并与后者的基因整合, 重合, 形成转导子的现象. 6. 移码突变 诱变剂使DNA序列中的一个或几个核苷酸发生增添或缺失, 从而使该处后面的全部遗传密码的阅读框架发生改变. 7. 感受态 受体细胞最易接受外源DNA片段并能实现转化的一种生理状态. 8. 高频重组菌株 该细胞的F质粒已从游离态转变为整合态, 当与F- 菌株相接合时, 发生基因重组的频率非常高. 9基因工程：通过人工方法将目的基因与载体DNA分子连接起来，然后导入受体细胞，从而使受体细胞获得新的遗传性状的一种育种措施称基因工程。 10限制性内切酶 ：是一类能够识别双链DNA分子的特定序列，并能在识别位点内部或附近进行切割的内切酶。 11基因治疗：是指向靶细胞中引入具有正常功能的基因，以纠正或补偿基因的缺陷，从而达到治疗的目的。 12菌种保藏 Preservation 13克隆：作为名词，也称为克隆子，它是指带有相同DNA序列的一个群体可以是质粒，也可以是基因组相同的细菌细胞群体。作为动词，克隆是指利用DNA体外重组技术，将一个特定的基因或DNA序列插入一个载体DNA分子上，进行扩增。 二. 填空 1. 微生物修复因UV而受损DNA的作用有 光复活作用 和 切除修复. 2. 基因组是指 一种生物的全套基因。 基因工程中取得目的基因的途径有 _____3_____条。 基因突变可分为点突变和 染色体突变 两种类型。 基因中碱基的置换(substitution)是典型的点突变。置换可分两类：DNA链中一个嘌呤被另一个嘌呤所置换或是一个嘧啶被另一个嘧啶所置换，被称为转换；而DNA链中一个嘌呤被另一个嘧啶或是一个嘧啶被另一个嘌呤所置换，被称为颠换。 诱变剂导致DNA序列中增添（插入）或缺失一个或少数几个核苷酸，从而使该处后面的全部遗传密码的阅读框发生改变，并进一步引起转录和翻译错误的一类突变称为移码突变。 DNA序列通过非同源重组的方式,从染色体某一部位转移到同一染色体上另一部位或其他染色体上某一部位的现象,被称为转座.凡具有转座作用的一段DNA序列,称转座因子,包括原核生物中的插入顺序转座子和E.coli的Mu噬菌体. 把经UV照射后的微生物立即暴露于可见光下, 死亡率可明显降低,此现象称为光复活.最早是1949年有A.Kelner在灰色链霉菌中发现. 不依赖可见光,只通过酶切作用驱除嘧啶二聚体,随后重新合成一段正常DNA链的核甘酸修复方式被称为暗修复.已知整个修复过程涉及4种酶参与,它们是内切核酸酶,外切核酸酶, DNA聚合酶与连接酶. 准性生殖是一种类似于有性生殖,但比它更为原始的两性生殖方式,它是一种在同种而 不同菌株的体细胞间发生融合,它可不借减数分裂而导致低频率基因重组并产生重组子. 11 DNA链中的一个嘌呤被另一个嘌呤或一个嘧啶被另一个嘧啶所置换称为_转换__。 12操纵子是由 __调节基因___、_启动基因___、___操纵基因__和__结构基因____ 基因组成。 13自发突变具有_非对应性性__、__稀有性__、__规律性___、__独立性___、可诱变性以及遗传和回复性等六大特点。 14美国的“美国典型菌种收藏所”(ATCC)，主要采用__冷冻干燥法____和__液氮超低温保藏法___来进行菌种保藏。 三. 单选题 1.下述诱变剂中常引起移码突变的是：（D） A 亚硝酸 B 烷化剂 C 碱基类似物 D 丫啶类染料 2.下述那个最可能产生一个重组细胞：（C） A F+ x F- B Hfr x F+ C Hfr x F- D F+ x F- 3. 下述那个核酸序列最可能受紫外线影响：（C） A GATCAA B TATATA C AGTTCG D GAAACC 4.下述是基因工程的必须步骤，那个是第三步 （D） A 限制性酶切质粒 B转化 C 限制性酶切基因 D 连接 5.下列需要细胞间接触的是 （A ） A 接合 B转导 C 转化