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中国儿童肥胖报告
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主编: 马冠生 北京大学医学部公共卫生学院
副主编:米 杰 首都儿科研究所
马 军 北京大学医学部儿童青少年卫生研究所
编者(按姓氏拼音的首字母排序):
陈芳芳 首都儿科研究所
常素英 联合国儿童基金会
杜松明 中国营养学会
孙君茂 农业部食物与营养发展研究所
唐振闯 农业部食物与营养发展研究所
王海俊 北京大学医学部儿童青少年卫生研究所
徐海泉 农业部食物与营养发展研究所
叶佩玉 首都儿科研究所
张 娜 中国疾病预防控制中心营养与健康所
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序 言
儿童是生命周期中关系身心健康发展的关键时期。该时期的营养与健康状况,
不仅关系个人以后的健康水平,还将关系整个民族的身体素质和国家的长远发展,
更是国家综合实力和社会文明进步程度的重要标志。儿童时期,也是积累人力资
本的重要阶段,儿童营养不良必将导致人力资本的巨大损失,直接影响人口的整
体素质,继而制约社会经济的发展。
近年来,我国儿童营养与健康状况得到了逐步改善,生长发育水平不断提高,
营养不良率逐渐下降。但是,随着我国居民膳食结构和生活方式的快速变迁,儿
童肥胖问题也日渐突出。儿童青少年的超重肥胖率自上世纪90 年代开始上升,
目前正处于迅速上升期,一些大城市的儿童肥胖流行程度已接近发达国家水平。
儿童期肥胖不仅将对其当前的身体发育造成严重影响,而且还将会延续至成年以
后,导致成年后心脑血管疾病、2 型糖尿病等慢性非传染性疾病的发病危险增加,
严重威胁人群的身体素质和健康水平,给社会经济发展带来巨大负担,给民族素
质的提高造成严重影响。
本报告不仅针对我国儿童青少年超重肥胖的流行趋势进行了分析及预测,同
时还对儿童肥胖发生的影响因素、儿童肥胖的危害以及儿童肥胖的防治措施进行
了一系列阐述,对政府部门或其他社会组织机构开展儿童肥胖防治、制定相应政
策,均具有重要参考意义。
为推进健康中国建设,提高人民健康水平,2016 年10 月25 日,中共中央、
国务院发布了《“健康中国2030”规划纲要》,这是今后15 年推进健康中国建
设的行动纲领,也是建国以来首次在国家层面提出的健康领域中长期战略规划。
该《规划》中提出了“制定实施青少年体
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