9第五章-植物细胞工程制药一.pptVIP

第五章 植物细胞工程制药 第五章 植物细胞工程制药 （一） 本章内容 概述 植物细胞的形态和生理特性 植物细胞培养的基本技术 影响植物次级代谢产物累积的因素 植物细胞培养的生物反应器 进展与展望 药用植物细胞培养实例 植物源物质的应用 高等植物的次生代谢产物丰富多样，在医药、食品、化工和农业等许多领域作为原料已得到应用。 药用已有几千年的历史：中药、其他国家和民族药用。 化学制药的局限性。 人们力图从植物中寻找高效、低毒和廉价的药物，以攻克许多危害人类健康的疾病，癌症、爱滋病等。 植物源物质的应用 大量使用使得野生药用植物资源面临枯萎。 由于植物的生长周期长，代谢成分复杂等因素的限制，利用植物获得大量活性物质也受到影响。 如何解决？ 通过化学合成：大多数天然产物人工化学合成存在收率低、费用高、化学合成困难并且需要进行异构体的拆分，使得合成难以进行。 通过植物细胞培养方法来生产：目前已经研究过的近300种植物细胞培养物可以生产400多种人们感兴趣的成分。 一、基本概念 植物组织和细胞培养：植物组织和细胞培养是指在无菌和人工控制的营养（培养基）及环境条件（光照、温度）下，研究植物的细胞、组织和器官以及控制其生长发育的技术。 植物细胞的全能性（Totipotency) 植物细胞中的任何一个具有完整细胞核的细胞，在一定条件下都可以重新再分化形成原料的个体。 植物细胞的分化