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- 2018-10-03 发布于广西
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印 度 刘婷 24 臧景波 47 李娟 19 饶裴慧 31 肖柳珍 39 饮食 服饰 日常 社交 宗教 禁忌 饮食礼仪 印度是一个香料之国,他们在烹饪过程中非常善于运用香料,主要调料就有十几种,几乎做每种菜肴都离不开。 洋葱在印度菜中占有绝对主导的地位,印度咖喱就是用它熬成的,菜是用它炒烩出的,肉类用它浸泡的。印度南部气候炎热,当地人一般口味重,嗜好辛辣食物;北方人相对轻多了。 风俗习惯 印度是一个讲礼节的民族,又是一个东西方文化共存的国度。有的印度人风到外国人时,能用标准的英语问候“你好”有的则用传统的佛教手势--双手合十。印度教徒见面和告别多施双手合十礼,并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时,总是把双手举到脸部前才算合十。这种招呼,显得比握手高尚、文雅,令人有一种“仙风道骨”之感。你必须注意的是,切莫在双手合十的时候,也同时点头(外国人在印度常有这种动作,容易引起当地人的嗤笑),那就破坏了亲切和气的气氛,显得有点不伦不类了。 在印度,迎送贵宾时,主人献上花环,套在客人的颈上,妻子送丈夫出远门,最高的礼节是摸脚跟和吻脚。现在,城市中男女见面已多实行握手,表示亲热时还要拥抱。在大多数地方,男人相见或分别时,握手较普遍。男人不要和印度妇女握手,应双
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