农业经营风险管控转移策略.pptVIP

扶贫产业风险分析 中药材 蔬菜和中药材的生产栽培技术相对复杂、作物容易因自然灾害的影响降低产品和品质，导致经济价值的大幅度降低。同时由于单位价值高，洪水、暴雨等灾害的损失大。 主要风险为自然风险，包括干旱、暴雨、洪水、暴风、冰雹、霜冻、台风、龙卷风、连阴雨、寒露风、雪灾、阴冷、雹灾、自然火、雷电、森林火灾、蝗虫。 蔬菜 种 植 业 观光农业涉及游客，相对责任风险较大，比如观光安全、食品卫生等。 面临农业常见的自然灾害风险以及责任风险。 观光休 闲农业 茶叶 林果 大巴和武陵山区的的雹灾、霜冻等较为常见，林果在结果期，一旦遭受冰雹、霜冻或其他对果实外部品相有破坏的自然天气，对其经济价值影响相当大。茶叶也面临同样的风险。 经济林和林果面临的风险包括冻害、霜冻、日烧、抽条、大风、雪灾、雷击、旱灾、火灾、洪涝、雹灾、病虫害以及鸟兽害。由于果树有高大树枝和树冠，最易遭受大风、霜冻、雪灾、雹灾、火灾的危害。在结果期病虫害和鸟兽害也是果树比较特殊的风险之一。 蚕桑 林 业 养蜂 肉鸡 肉兔 人工饲养的集中度高，密度大，一旦发生疾病，得不到有效控制对养殖户的破坏将是毁灭性的。同样，意外事故和自然灾害对规模化养殖破坏也相当大。 意外事故、气象灾害以及养殖者自身的技术水平限制和养殖条件的不足导致的风险。疾病瘟疫风险，以及因为疾病蔓