植物学教学课件9-seed-1.ppt

种子由胚、胚乳和种皮三部分组成. 合子（受精卵） 胚（2n） 初生胚乳核(受精极核) 胚乳(3n) 珠被 种皮(2n) 裸子植物：胚珠外面没有子房包被，所以胚珠发育成种子后是裸露的。 被子植物的胚珠包在子房内，卵受精后，子房发育成果实，里面的胚珠发育成种子，所以种子也受到果实的包被。 (一)、胚乳的发育 由初生胚乳核（受精极核）发育而来，是三倍体结构。 胚乳的发育进程较早于胚的发育，为幼胚的发育提供营养物质。 荠菜的胚胎发育（双子叶植物） 荠菜胚的发育 合子 1－顶细胞 成熟胚的结构 成熟胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶4个组成部分。 禾本科植物在胚芽和胚根之外还有胚芽鞘和胚根鞘的特殊结构。 （三）种皮 由珠被发育而来，一层或者两层。 肉质种皮---石榴外珠被发育成坚硬的种皮，而种皮表层细胞形成多汁的可食部分。 二、无融合生殖和多胚现象 无融合生殖：胚囊中的细胞（卵细胞、助细胞、反足细胞），不经过雌雄性细胞的融合而产生胚的现象。最终以种子的形式繁殖。 多胚现象：一个胚珠中产生两个或两个以上的胚的现象。 原因： 裂生多胚； 多胚囊； 既有合子胚又有无融合生殖产生的胚； 珠心、珠被产生不定胚 荠菜胚和胚乳的发育 假种皮---珠柄或者胎座发育而来，包于种皮之外，龙眼荔枝等的可食部分。 大叶黄杨-假种皮 假老虎勒--苏木科