【图文】软玉枫霜的做法.PDFVIP

当前文档由后花园网文自动生成，更多内容请访问 HTTP://WWW.HHYWW.NET 【图文】软玉枫霜的做法 来源于:美食天下 “这道菜背后的故事～：蛋黄的功效：蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性 脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富 的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素 A、维生素D、维生素B最多。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆 碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为 老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋 白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。薏仁的功效：有健脾和胃，除 湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾 虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。