一轮复习人教版版必修1-第三章第1节细胞膜-系统边界(含生物膜流动镶嵌模型).pptVIP

第1节　细胞膜——系统的边界 (含第4章第2节生物膜的流动镶嵌模型) ①构成细胞膜的化学元素有 等。 ②糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断 。 ③ 有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。 ④各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能复杂的膜，其 较多。 ⑤各种蛋白质在膜上的分布是 的。细胞膜上的蛋白质种类很多，如运输物质的 、识别作用的 、接受信号的 、体现病原体特异性的抗原以及催化作用的 等。 1. 生物膜的结构特点——具有一定的流动性 (1)结构基础：构成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是运动的。 (2)实验验证：人鼠细胞融合实验 (3)实例证明：变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞吞噬细菌、 质壁分离与复原等。 2. 生物膜的功能特点——具有选择透过性 (1)概念：细胞膜对进出细胞的物质具有选择性，即让有用物质进入细胞，其他物质挡在细胞外，并且能把细胞内产生的废物排到细胞外。 (2)实例证明：质壁分离与复原、细胞主动吸收膜外离子如K+等。 2．(2014·福建卷)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是(　　) 3．(2013·天津卷，1)下列过程未体现生物膜信息传递功能的是(　　) A．蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离 B．抗原刺激引发记忆细胞增殖分化 C．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取 D．传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩 4．(2015·济宁高三期末)将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它们在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是(　　) A．效应T细胞　　　　　　　 B．鸡的红细胞 C．蛔虫的体细胞 D．大肠杆菌细胞 精子和卵细胞之间的识别和结合 胞间连丝 三、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞（物质运输） 自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吞胞吐 3、进行细胞间的信息交流 信号分子：激素、神经递质、淋巴因子 ——与靶细胞上的受体特异性结合传递信息 受精作用 胞间连丝 总结 细胞膜的结构： 思考：细胞膜有几层磷脂双分子层？ 几层磷脂分子？几层膜？ 细胞膜是2层磷脂分子构成的单层膜。 判断： ①基本骨架： 磷脂双分子层 ②流动镶嵌模型： 思考：“流动”是指谁？ “镶嵌”是指谁？ 　　　　流动：蛋白质分子、磷脂双分子层。 　　　　镶嵌：蛋白质分子。 细胞膜结构上的特点： 细胞膜的结构： ①基本骨架： 磷脂双分子层 流动性 C、H、O、N、P 细胞膜的内外侧 糖蛋白(糖被) 蛋白质含量和种类 不对称 载体 糖蛋白 受体 酶 生物膜的结构特性和功能特性 特别提醒： ①生物膜的流动性与选择透过性的关系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 ②膜的流动性受温度影响，在一定温度范围内，随温度升高，膜的流动性 。 ③只有 才具有膜的流动性和选择透过性。 ④怎么判断一个细胞是活细胞还是死细胞？ 动物细胞——常用“染色排除法”，如台盼蓝染色，台盼蓝不能透过活细胞的细胞膜，因此，染色后镜检中，凡是细胞被着色的均为死细胞，反之为活细胞。 植物细胞——可以通过质壁分离实验进行死活鉴定。只有活的植物细胞原生质层才有选择透过性，可发生质壁分离现象。 增强 活细胞 五、细胞壁 生物细胞的细胞壁也有信息交流的作用，其主要成分为纤维素和果胶，它们都属于多糖类物质。 1.植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的，水分子和其他分子都极易通过纤维之间的间隙，所以细胞壁与细胞的透性无关，主要起保护和支持的作用。 2.真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成，又称为几丁质，它也是虾、蟹等的 外壳和昆虫外骨胳的主要成分，根霉细胞壁的重要成分是几丁质。 3.细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。 实验4：体验制备细胞膜的方法 1．实验原理、步骤及现象 2．实验注意问题 (1)选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因： ①动物细胞没有细胞壁； ②哺乳动物成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细