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  • 2018-10-14 发布于贵州
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XX公共营养师三级理论重点习题

XX公共营养师三级理论重点习题   为了帮助大家提高XX年公共营养师考试应试能力,接下来小编为大家带来了XX公共营养师三级理论重点习题,想了解更多相关内容请关注()!   1.下列何种维生素有助于减轻妊娠恶心、呕吐( )。   A.维生素A   B.维生素D   C.维生素B6   D.维生素B12   2.湿热环境下作业,汗中除丢失氯化钠外,丢失较多的无机盐还有( )。   A.钙   B.钾   C.镁   D.铁   3.膳食纤维在体内的主要生理功能是,除了( )。   A.构成身体主要成分   B.增强肠功能   C.可降低血糖   D.可降低血脂   4.胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量( )。   ~2个月   ~3个月   ~6个月   ~8个月   5.下列哪个氨基酸为儿童必需氨基酸( )。   A.谷氨酸   B.胱氨酸   C.酪氨酸   D.组氨酸   6.评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。   A.牛乳蛋白质   B.鸡蛋蛋白质   C.大豆蛋白质   D.大米蛋白质   7.人体维生素A缺乏最早的症状是( )。   A.暗适应能力下降   B.夜盲   C.结膜混浊   D.眼睛干燥   8.痛风病人饮食应第一限制的食物是( )。   A.海带   B.冬瓜   C.蚕豆   D.白切猪肉   9.肝昏迷前期应

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