好钾的溶液-钾离子浓度的侦测.PDF

好鉀的溶液-鉀離子濃度的偵測 研究者：林聖敏 洪采媚 指導者：張煥宗教授 許名智老師 中文作品摘要 我們利用金奈米粒子(gold nanoparticles, Au NPs) 、鉀離子核酸適合體(potassium ion-binding aptamer, Apt)和一股 5’端修飾有硫醇基(thiol group)的去氧核醣核酸 (HS-DNA) 來偵測食物中鉀離子的濃度。鉀離子在人體的生理機能中扮演重要的角色，如維持細胞 膜電位和調節酸鹼平衡，因此我們希望能發展出一個快速、簡便的方法來偵測鉀離子濃 度。當金屬材料縮小至奈米尺寸，如 :Au NPs ，會具有不同於塊材的光學特性，且其光 學特性會隨著Au NPs 大小的不同而有所改變。Au NPs 大時，吸收波峰會往長波長移 動，而 Au NPs 小時，吸收波峰會往短波長移動。實驗中所用的Apt在未形成特殊構形 時，會以靜電作用力吸附於 Au