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杭州市农业现代化进程中的技术创新问题与对策
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杭州市农业现代化进程中的技术创新问题及对策
农业现代化是对现代科技的应用,即对现代农业科技的追踪过程,科技发展中各阶段的延续长短,进程快慢和替换速度,决定着农业现代化的进程速度和进程阶段。杭州市是沿海发达城市,负有率先实现现代化的重任。农业现代化是现代化的重要组成部分,如果没有农业现代化,那么实现现代化就只能是一句空话。农业技术创新推动了农业发展,加快了实现农业现代化的步伐。同时在农业现代化进程中,面临着粮食安全、农业生态环境恶化、资源短缺、农作物病虫害猖獗、动物疫病、农产品质量和市场竞争加剧等一系列问题,在这样的条件下发展农业、增加农民收入,必须加快农业技术创新,以实现农业增长方式转变。
一、杭州市农业现代化即将跨入基本实现阶段
(一)杭州都市农业取得明显成效
1、农业生产持续增长,农民收入提高。从1990年起,我市农业生产持续、稳定增长,农林牧渔业总产值逐年提高,1994 -1997年实现快速增长, 1998-2002年长幅趋于平稳,2003年我市开始都市农业建设,农业生产又一次进入快速增长的时期,2005年全年完成农林牧渔业总产值219.48亿元,比2000年增长66.827亿元,增长51.1%,年平均增长8.6%。
图一:杭州市历年农业产值
农民收入逐步提高,1993-1996年和2002-2005年这两个时期是我市农民人均纯收入增长比较快的时期,2005年农民人均纯收入7655元,比2000年增长56.4%,年平均增长9.4%。虽然农民收入构成中农业生产收入占全部收入的比重发生比较大的变化,工资性收入比重增加,但家庭经营收入仍然有所增长。
图二:杭州市农民人均收入变化情况
2、农业生产结构不断优化,产业布局日趋合理。由于实施都市农业发展战略,推动了我市农业产业结构在更宽的领域、更高的层次上的调整,形成了城市、平原、山区三大农业圈层,优势、特色产业得到发展,区域布局更趣合理。一是优势、特色产业凸现。都市农业的实施,加快了我市优势、特色产业的发展,2005年全市“六大优势产业”实现产值125.31亿元,比上年增长13.5%;“五大特色产业”实现产值23.59亿元,比上年增长16.6%,?优势特色产业占农业总产值的比重为67.8%。二是种植业结构调整到位,粮经比日趋合理。我市从1985年开始进行种植业结构调整,减少粮食种植面积,扩大经济作物种植面积,2000年我市粮经比已接近60:40,到2005年粮经比调整为46.8:53.2。 三是种养结构有细微调整,渔业比重增加、种植业比重降低。四是区域化产业布局基本形成。在调整农业产业结构的过程中,逐渐形成了一些区域化的特色产业,如萧山市的花木、特种水产和蔬菜,余杭市的水产和水生蔬菜,富阳市的芦笋和蘑菇,桐庐县的板栗和蜂产品,临安市的竹笋、山核桃和高山蔬菜,建德市的草莓和柑橘,淳安县的水果、茶叶和蚕茧,近郊的蔬菜、花卉和高档水产品等。
表一 优势特色产业发展情况
2002年
2003年
2004年
2005年
农业总产值(亿元)
168.50
189.01
208.27
219.48
优势产业(亿元)
94.3
108.9
120.4
125.31
特色产业(亿元)
16.0
18.3
20.2
23.59
优势特色产业占农业总产值比重(%)
65.46
67.30
67.51
67.8
图三:杭州市十五期间粮经比变化
图四:杭州市种养结构比较
3、农业产业化经营快速推进,农产品竞争力提高。一是农业龙头企业蓬勃发展。近年来,我市大力发展农业产业化,积极培育农业龙头企业,到2005年杭州市有各级农业龙头企业451家,其中市级以上167家,省级25家,国家级3家。2005年销售收入5000万元以上企业77家,总销售收入157亿元;销售超过亿元企业45家,4亿元以上10家。农业龙头企业在数量、资产、销售收入方面有显著增长,盈利能力也在不断提高。二是无公害农产品基地建设取得成效。到2005年全市共建成通过省级认定的无公害农产品基地(森林食品基地)185个,总面积达到86.86万亩。通过认证并保持相应标志使用权的安全农产品(含无公害农产品、绿色食品、有机食品三类)品牌共计136家205个,其中无公害农产品96家110个,绿色食品19家73个,有机食品21家22个。
4、农产品加工业得到发展。我市农业企业中的大部分是农产品加工企业,2005年全市规模以上农业加工企业2685家,资产总额1400亿元,年销售额1600亿元,利润100亿元,上缴税收120亿元。农业加工企业年收购农产品原料131.8万吨,有力地促进了我市优势特色产业的发展。加工的产品包括茶叶、首次、竹笋、竹木制品、畜禽、蜂产品、、山核桃、蚕茧、奶制品、粮油、饲料
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