杭州蔬菜生产的区域特点和发展对策-杭州农业科学研究院.DOC

杭州市蔬菜生产的区域特点和发展对策 一、我市蔬菜生产的基本情况 杭州市于二十世纪五十年代中后期开始建立蔬菜生产基地。根据“就地生产、就地供应”的原则，在近郊的江干区建立蔬菜生产基地，国家按年度下达指令性生产计划，严格实行产品的统购包销，蔬菜生产和流通完全纳入国家计划。由于杭州城市人口增加，蔬菜基地的面积也相应扩大，1971-1976年为1333.3 hm2，1974-1976年为1466.7 hm2，1977-1987年为1566.7hm2，1988-1996年为2100 hm2。 杭州市1983年开始对蔬菜产销进行改革，当年5月，对蔬菜产销实行“管八放二”；1984年12月蔬菜基地由集体经营转变为承包到户，实行“管六放四”；1985年3月全面放开。1988年对10种主要蔬菜实行全年性合同定购，1989年增加到12种。 改革开放后，蔬菜生产面积逐年扩大（表一），主要是国家指令性计划之外的农区蔬菜播种面积迅速扩大，萧山、余杭两区的蔬菜播种面积超过了杭州市的主菜区江干，蔬菜生产格局发生了明显的变化，到2001年，全市蔬菜播种面积达到8.51万hm2，比1993年的5.31万hm2增加了60.1%，蔬菜产量也由1993年的121.812万t增加到2001年的276.3万t。萧山、余杭等近郊县市蔬菜种植面积在区域调整（1996年浦沿、西兴等乡镇从萧山划出，九堡、下沙从余杭划出），播种面积