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新课程元素化合物知识分析和教学策略
新课程元素化合物知识分析和教学策略
与传统教材相比,新课程必修教材“元素化合物知识“有三个变化:一是教材的呈现方式发生了变化,打破原有按族学习的章节体系,改为主题学习;二是教学目标有了新的侧重,以知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度为目标统领教材,以“化学学科的基本知识”“科学探究和化学学科的思想观念、研究方法和学习策略”“反映化学与个人、社会、环境以及其他学科相联系的STS内容”作为三条内容线索贯穿各个章节;三是在教材的核心内容基本不变,观念、方法类知识增加的基础上,教学时间缩短,新课程必修一、二知识点几乎涵盖原高中教材体系中的绝大多数内容。
教材呈现方式、教学目标发生了改变,教材处理方式、教学方法必然要发生变化。教材核心内容基本不变、观念、方法类知识增加,教学时间缩短等因素,决定了对教学内容要重新审视,对教材的难度、深广度等要重新定位。
一、重新认识“元素化合物知识”在化学学习中的地位和作用
化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学,化学学习的最终目的是为了认识和利用物质,使之为人类服务。因此,无论是新教材还是旧教材,物质作为化学学习和化学命题的主角是不会改变的。近年来,由于技术的提高,化学家探索新物质的速度加快,不仅可以从矿物、岩石及动植物身上发现许多有用的物质,还可以根据需要设计、制造自然界中不存在的物质,已发现和创造的物质从1990年的1000万种到现在已经接近一亿种。为了适应这种发展的需要,采用静态的方法,从记忆的角度去认识典型物质显然已不合时宜,而用动态的、发展的眼光,结合化学学科特点和化学研究基本方法重新审视“元素化合物知识”的学习成为必然。为了适应化学发展的需要,同时也为了提高学生的科学素养,新教材将许多具体物质的学习从明线变为暗线,具体物质成为科学探究、认识化学反应本质、定量研究方法及了解科学、技术、社会的载体,这种编排方式有助于提高学生的学习能力,但具体物质的学习被弱化了。课程标准对“元素化合物知识”的学习要求是:充分反映现代化学发展和应用的趋势,以物质的组成、结构和反应为主线,在科学素养和人类文化背景下构建高中化学知识体系;从发展的眼光掌握化学基础知识和基本技能,以实验为主,体验科学研究的过程,重视反映化学、技术与社会的相互联系。可见建立在“双基”基础上,用发展的眼光看待物质是学习“元素化合物知识”的要点。
二、认真解读教材,领悟教材编写意图
传统的教材是以元素周期律(表)等理论为核心,以具体事实为依据,系统地学习一些“元素化合物知识”。新课程高中化学必修教材则是以某个核心观念为主题,以具体的知识与技能作为根基进行编写。以鲁科版“第一章认识化学科学”第二节为例。
本节核心观念主要有“研究物质性质的基本方法”和“研究物质性质的基本程序”两个主题,而钠与氯气的性质是分别为这两个主题服务的。
研究物质性质的基本方法有“观察”“实验”“分类”“比较”等。如何用观察、实验方法研究物质性质,本节以“观察?思考”栏目中的“观察金属钠及金属钠与水反应的现象”,“活动?探究”栏目中的“金属钠与氧气反应的实验”为例,让学生认识观察、实验方法。如何用比较的方法研究物质性质,本节在“交流?研讨”栏目中,通过“运用所学知识,比较金属钠的性质”“根据所学的知识和已有的生活经验,预测金属可能具有哪些共同的性质。”等问题研讨,让学生建立用比较法进行学习的观念。至于分类法,则在本册教材第二章有较详细的介绍。教学中如果没有体现这些观念,那么学生学习这部分知识时可能更关注实验本身及钠及其化合物性质这些知识点,而不能学到研究物质性质的方法。
研究物质性质的基本程序有“观察物质的外观”“预测物质的性质”“实验和观察”“解释和结论”等。案例《研究氯气的性质》是以氯气为例,形成研究物质性质的程序观,在此基础上进一步提出:为探究实验现象产生的原因,就要涉及物质结构方面的问题,而这些问题仅通过一般实验是无法解决的,还要通过模型、假说等方法进行有关研究。有了这一核心观念,学生对新物质的学习和研究就有了一定的程序,这对学生认识观的发展大有好处,教学中如果不能处理好核心观念与具体事实间的关系,错误将本节教学当成氯气性质教学或将两项内容分开来教学,学生的收获将大打折扣。
不难看出,新课程必修教材是站在理论与方法平台上组织教材编写的,这与传统的站在知识平台上编写教材的方式明显不同,其核心思想是注重学生思维能力的培养和核心观念的建构,配以化学“双基”知识,达到从点到线再到面,进而认识一类物质的目的。这种以“观念为本”的教材设计相对于传统的以事实为本的教材设计来说无疑是一大进步。
三、抓“标”读“本”,把握教材的难度、深广度
新课程必修教材内容
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