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本土化学徒制之探索和研究 　　摘要:本文针对高职教育的培养目标,寻找适合“长三角”地区工学结合的教学模式。试行结果显示新型的学徒制模式在一定程度上符合高职教育产学研特色,但在体制、形式等多方面还需要进一步完善和研究。 　　关键词:高职;本土化;学徒制;工学结合 　　中图分类号:G710文献标识码:A文章编号:1672-5727(2010)07-0016-02 　　 　　现代学徒制 　　现代学徒制是现行教育体系改革下的新生事物。与传统学徒制的父子相传和师徒相传相比,现代学徒制在内容、实施形式上更具有向现代职业教育、技术教育和职业培训内涵发展的趋势,具体反映在产学合作、资源整合、人才培养等方面的优势,特别是在职业资格鉴定和个体职业生涯发展上更有着得天独厚的优势。 　　瑞士的教育办得好,世界公认。其中,最突出、最具特色的就是职业教育,其核心是把职业教育和岗位培训紧密结合起来的学徒制。通过这一制度,瑞士在国家监督下培养出了各行各业的合格人才。瑞士的学徒制教育量大面宽,机制完善,考试严格,形式多样,是最得社会认可的一种职业培训制度。 　　澳大利亚政府实施“新学徒培训制”,其实质是把实践工作与有组织的培训结合起来,颁发全国认可的学历资格证书,使学员可以获得更多的就业机会,为企业节省新员工培训的费用,学员和企业达到双赢。 　　德国的“双元制”、英国的“工读计划”、美国的“合作教育”等都属于由企业与学校合作、生产与教学配合进行的“产教结合、双元教学”的职业教育课程实施模式。 　　国内的襄樊职业技术学院提出的“12334”办学模式和教学模式创新的思路,与英国职业教育模式有相当大的吻合性。青岛酒店管理职业技术学院将学徒制模式引入烹饪专业教学中,进行教学模式改革,效果显著,学生学习积极性提高,学习效果显著,同时也增强了学生的职业道德素质,最显著的是增加了学生的就业机会。 　　本土化学徒制的试行 　　(一)我院工业分析与检验专业的特点分析 　　我院地处“长三角”地区,集群效应非常明显。从南京到上海的长江两岸,从上海到宁波的沿海地带,集中了近10个大型化学工业区,且拥有两大国家级化学工业区,在发展石油和化工产业方面的区位优势、资金优势、产业优势、科研优势无可比拟。因此,充分利用资源,开展产学研合作,构建优势互补、互利双赢的产学研合作模式,是我们提升办学质量的必然选择。近年来,我院发挥自身的人才和专业技术优势积极推行校企合作、产学合作,探索订单培养、项目导向、顶岗实习等产学研合作模式,提高了教学质量,培养了大批应用型人才。 　　工业分析与检验是化工行业的五大岗位群之一。本专业作为我院的一个江苏省示范专业,是对工业生产中的原料、辅助材料、中间产品、最终产品等按照一定的标准或要求,进行分析检验,以得到其化学组成、含量,进而确定其品质的一个职业领域,主要培养专业知识及专业技能扎实、动手能力强、具有可持续发展的学习与适应能力以及高尚职业道德和创新精神的高素质、高技能应用型人才。为此,我们结合本专业的特点及现有的资源条件,开展了灵活的产学研模式教学,如工学结合、订单式教育、顶岗实习等。在学生顶岗实习中,主要采用学徒制的教学模式,在培养学生专业知识和技能的同时,使学生的创新能力、工作能力和社会能力得到提高,为学生走向社会奠定基础。 　　(二)建立多样化的学徒制模式 　　借鉴英国的“业本学习”的学徒制模式,寻找工业分析行业的多个典型企业,以解决以往学生在一个企业中实习“僧多粥少”的矛盾,将学生分散到相关企业中,为每个学生都指定一个师傅,企业、学校、学生三方签订学徒协议,协议内容以工作过程为导向,包括工作内容、工作对象、工作手段、工作组织等几个要素。沿袭传统师徒制的学习理念,师傅在工作现场口传手授,突出学生的职业素质和为人做事的综合素质培养。同时对各个学员和师傅进行规范管理,对学校和企业的职业培训进行相应的制度管理,探索适合本院的学徒制教学模式。 　　根据合作企业的具体特点,我们采用了形式多样的带徒模式,大体可分为以下几种: 　　专项式的带徒模式此种模式主要通过企业的技改项目、QC小组活动来实施。学生以学徒的身份跟随师傅参加某一专项技改项目或某一次QC小组活动。由于全程参与,学徒可以系统地学习相关的技能和技术,特别是一些在书本上和课堂里学不到的来源于实际经验的技能和技术。学徒可以亲身感受到完成一个完整项目所需考虑的所有问题。以学生参与的环境监测站某区污水处理厂二期工程项目环评监测为例,学生通过帮助师傅完成全批废水的微量元素含量测定,仪器操作水平得到质的飞跃,分析问题和解决问题的能力也得到明显提高。 　　指定性的带徒模式根据企业的岗位技术要求,某些要求比较高的关键岗位配有专门的师傅,指定比较优秀的学徒,有针对性地学习符合岗位技术要求