三星级酒店设计标准(整理）.docVIP

一、?????酒店设计1、??????????酒店市场的定位1）、?要考虑现有市场和未来发展；2）、?考虑建设酒店的必要性；3）、?总结现有酒店的经营状况；4）、?定位新建酒店的星级标准2、??????????酒店选址的要点1）、?考虑市区、郊区；2）、?考虑交通状况；3）、?考虑周边环境；4）、?考虑周边的规划；5）、?考虑所建酒店的朝向；3、??????????酒店规模的确定1）、?房间的数量；a)???????70——150间房为一档次b)??????150——300间房为一档次c)???????300以上房间为一档次2）、?房间的面积；计算方法为：除卫生间、通道外的面积，为星级确认的标准面积?3）、?餐厅的数量；4）、?附属功能元素的组合（面积）；a)???????员工餐厅b)??????工服房c)???????员工宿舍d)??????垃圾房e)???????库房（冷库）f)????????设备用房g)???????管理用房5）、?室外面积；4、??????????设计要点：1）、?建筑外观的亲和感；a)???????进出方便——方便客人；b)??????虚实结合：?虚——窗户，实——柱子、墙c)???????比例适中：三段式：群楼、主体、顶部符合黄金比例：1：0.618d)??????与周边环境相融