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8.藕与莼菜
冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊。 ——唐·韩愈 诸菜之中莼为第一 。 ——《齐民要术》 藕与莼菜 叶圣陶 叶圣陶,江苏苏州人。原名叶绍钧,字圣陶。作家、教育家、儿童文学家。 代表作有《隔膜》《火灾》《线下》《城中》《未厌集》等短篇小说,以及长篇小说《倪焕之》。 初读课文,疏通字词 洗濯( ) 硕腹巨贾( ) 拣择(? )? 待善价而沽( ) 担(? )子 石埠头( ) 嚼( ) 譬如( ) zhuó gǔ jiǎn gū dàn? bù jiáo pì 同朋友喝酒,嚼着薄片雪藕,忽然怀念起故乡来了。 勤劳、质朴、健美的男女藕农 鲜嫩、玉色、长节的雪藕 产藕的池塘、城外弯弯曲曲的小河 淳朴的买卖交易 景色宜人 民风淳朴 如雪藕般纯洁 莼菜 在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。莼菜本身没有味道,味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意,无味之味真足令人心醉。在每条街旁的小河里,石埠头总歇着一两条没篷的船,满舱盛着莼菜,是从太湖里捞来的。取得这样方便,当然能日餐一碗了。 来自家乡 在这里很难吃到 数量多、洁白、甘美、鲜嫩 且男女老幼皆可享用 数量不多、待价而沽、瘦、涩 是专供硕腹巨贾的珍品 满舱盛着、日餐一碗、令人心醉 难得吃上、用瓶子装 在对比中,作者借藕与莼菜表达了他对故乡的怀念,这种写作手法是 借物抒情 ?? 全班一起朗读第6、7段 亲密的家人 知心的朋友 深入研读: “向来不恋故乡的我,想到这里,也觉得故乡可爱极了。” 向来不恋故乡的“我”,为什么提到藕就想到莼菜,然后又想到了故乡? 因为故乡有所恋,而所恋又只在故乡有, 便萦着系着不能离舍了。 所恋在哪里,哪里就是我们的故乡了。 总结 作者以朴实平易的语言,运用对比和借物抒情的手法,通过对故乡的藕与莼菜的描写,真实而又生动地表达了怀念故乡的情感。 思乡类的作品往往都是从一些具体的东西出发,由眼前之景或物,激起思乡之情,即借物抒情。作者笔下的藕与莼菜正是因为融入了乡思而有了特别的意味。 真的,一直到现在,我实在 再没有吃过那夜似的好豆—— 也不再看到那夜似的好戏。 ——鲁迅 并不是那豆或那戏特别好吃好看,而是附着在那豆和那戏上的情感让我永生难忘,并且那情感和那个夜晚一样永不能再,于是那豆和那戏成为我的留恋。 杂诗 .王维 君自故乡来, 来日绮窗前, 应知故乡事。 寒梅著花未? 梅花代表了故乡,成为自己思念故乡的载体,问梅花即问故乡,这样含蓄地表达了作者的思乡之情。 拓 展 练 习 回想一下,曾有什么给你留下了深刻的印象,现在想到它,你又会想起谁 ? 小时候,乡愁是一枚小小的邮票 我在这头,母亲在那头。 长大后,乡愁是一张窄窄的船票 我在这头,新娘在那头。 后来啊,乡愁是一方矮矮的坟墓 我在外头,母亲在里头。 而现在, 乡愁是一弯浅浅的海峡 我在这头,大陆在那头。 作 业 1、词语的积累抄写; 2、联系实际生活,描写家乡的特产(250字左右) 3、完成《导学手册》相关练习。
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