高中物理选修3-3：《物态和物态变化》幻灯片.pptVIP

第九章《物态和物态变化》 9.1《固体》 教学目标 知识与能力 1．知道固体可分为晶体和非晶体两大类，了解它们在物理性质上的差别。 2．知道晶体分子或离子按一定的空间点阵排列。知道晶体可分为单晶体和多晶体，通常说的晶体及性质是指单晶体，多晶体的性质与非晶体类似。 3．能用晶体的空间点阵说明其物理性质的各向异性。 重点、难点 1.晶体与非晶体的区别;晶体与多晶体的区别 2.晶体的微观结构 一、晶体和非晶体 1．晶体：具有规则的几何形状． 由此可知： （ 1 ）常见的晶体有：石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、糖、味精等． （2）几种常见晶体的规则外形： 　食盐的晶体呈立方体形； 　明矾的晶体呈八面体形； 　石英的晶体中间是一个六棱柱，两端呈六棱锥； 　雪花是水蒸气在空气中凝华时形成的晶体，一般为六角形的规则图案． ２．非晶体：没有规则的几何形状． 常见的非晶体有：玻璃、蜂蜡、松香、沥青、橡胶等． 3．晶体和非晶体的差异 由此可知： （2）在物理性质上，晶体的物理性质与方向有关（这种特性叫各向异性），非晶体的物理性质在各个方向是相同的（这种特性叫各向同性）． 4．晶体和非晶体间的转化 1．一种物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，例如水晶．天然水晶是晶体，熔化后再凝结的水晶（石英玻璃）就是非晶体，即一种物质是晶体还是非晶体并不是绝对的． 2．许多非晶体在一定的条件下可以转化为晶体． 3．在冷却得足够快和冷却到足够低的温度时，几乎所有的材料都能成为非晶体． 二、单晶体和多晶体 3．多晶体和非晶体比较 （1）多晶体和非晶体都没有规则的几何形状． （2）多晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点． （3）多晶体和非晶体的一些物理性质都表现为各向同性． 例题： 　下列说法中正确的是（　） 　A．常见的金属材料都是多晶体 　B．只有非晶体才显示各向同性 　C．凡是具有规则天然几何形状的物体必定是单晶体 　D．多晶体不显示各向异性 解析： 　常见的金属：金、银、铜、铁、铝、锡、铅等都是多晶体，选项A正确．因为非晶体和多晶体的物理性质都表现为各向同性，所以选项B错误，这项D正确．有天然规则的几何形状的物体一定是单晶体，选项C正确． 　该题的正确答案为A、C、D． 小结： 晶体和非晶体． 单晶体和多晶体． 9.2《液体》 教学目标 知识与技能 1、知道液体的宏观性质（具有一定的体积，不易压缩，有流动性）； 2、了解液体的微观结构：液体的微观粒子也在平衡位置附近做微小的振动，但液体分子没有固定不变的平衡位置；3、能用分子动理论的观点初步说明液体表面张力现象；4、了解表面张力现象在实际中的应用，并能解释一些简单的自然现象． 过程与方法 1．运用能用分子动理论的观点初步说明液体表面张力现象． 2．理论联系实际，学习运用表面张力解释自然现象 情感、态度与价值观 通过对表面张力现象在实际中的应用，感受成功的喜悦，培养学生对科学研究的兴趣． 教学重点难点： 液体的微观结构及其宏观解释 教学方法：探究法 教具：多媒体课件 9.3《饱和汽和饱和气压》 教学目标 知识与能力 1．知道汽化及汽化的两种方式和其特点。 2．理解饱和汽与饱和汽压，能从分子动理论的角度解释有关现象。 3．理解空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算。 4．了解湿度计的原理。 重点、难点： 1、理解饱和汽与饱和汽压，能从分子动理论的角度解释有关现象。 2、理解空气的绝对湿度和相对湿度，并能进行简单计算。 现象：减小瓶中的气压，水会沸腾。 表明:气压减小，水的沸点降低。 9.4《物态变化中的能量交换》 教学目标 知识与能力 1．知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念。 2．会用熔化热和汽化热处理有关问题。 3．体会能的转化与守恒在物态变化中的应用。 重点、难点： 知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念 会用熔化热和汽化热处理有关问题。 固态 一、熔化热 一、熔化热 一、熔化热 2.熔化热： 一、熔化热 一、熔化热 3.熔化热的计算 二、汽化热 1.汽化与液化 二、汽化热 二、汽化热 一定质量的物质，在一定温度和压强下，汽化时吸收的热量与液化时放出的热量 相等 影响因素 温度变化 剧烈程度 温度条件 发生部位 不 同 点 相同点 沸腾 蒸发 方式 项目 都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量 液面 内部、液面同时进行 任何温度 一定温度（沸点） 缓慢 剧烈 降低 不变 1.液体温度的高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面空气流动的快慢 4.液体汽压的高低 液面气压的高低 二、饱和汽和饱和汽压 1.饱和汽 在密闭容器中的液体不