（毕业学术论文设计）-黑木耳高效栽培模式的研究.docVIP

l 本科生毕业论文(设计) 题 目 黑木耳高效栽培模式的研究 学生姓名 学 号 200813020136 专业班级 农学08101班 指导老师 副教授 完成时间 2011年10月15日 目 录 摘要……………………………………………………………………………………3 1 前言…………………………………………………………………………………4 1.1 黑木耳概述…………………………………………………………………4 1.2 黑木耳的研究现状及意义…………………………………………………4 1.2.1 黑木耳培养料的类型和配方研究现状……………………………4 1.2.2 研究目的和意义……………………………………………………6 2 材料与方法…………………………………………………………………………7 2.1 试验材料……………………………………………………………………7 2.1.1 供试菌株……………………………………………………………7 2.1.2 原料及器材…………………………………………………………7 2.1.3 实验时间和地点……………………………………………………7 2.2 实验设计与方法……………………………………………………………7 2.2.1 实验设计……………………………………………………………7 2.2.2 试验方法……………………………………………………………8 2.2.3 数据处理与分析……………………………………………………9 3 结果与分析…………………………………………………………………………9 3.1 不同培养料对黑木耳产量及品质影响结果与分析………………………9 3.1.1 不同配方的培养料对黑木耳菌丝生长速度的影响 ……………10 3.1.2 不同配方的培养料对黑木耳产量和经济效益的影响 …………11 3.2 不同处理方法的黑木耳产量比较 ………………………………………12 3.3 袋栽与压块栽培黑木耳产量比较 ………………………………………12 4 讨论与讨论 ………………………………………………………………………13 4.1 小结 ………………………………………………………………………13 4.2 讨论 ………………………………………………………………………13 参考文献 ……………………………………………………………………………14 致谢 …………………………………………………………………………………16 黑木耳高效栽培模式的研究 农学 08101班 周敬贤 指导教师 李 密 摘要 为了解不同培养基配方和栽培方式对黑木耳产量的影响，用棉籽壳、棉杆粉为主料，适当搭配麦麸、石膏粉等辅料，以生料、煮沸料和灭菌料，袋栽、压块栽方式培养黑木耳。结果表明：以配方40%棉籽壳、40%棉杆粉、16%麦麸、3%石膏粉和1%蔗糖栽培的菌丝生长速度最快，达4.93 mm/d；以配方50%棉籽壳、30%棉杆粉、16%麦麸、3%石膏粉和1%蔗糖栽培的黑木耳长势好，菌柄长18.85cm，产量高，平均每袋产790g，品质好，生物效率高达158%；栽培方式上，以灭菌袋栽最好。 关键词：黑木耳 栽培方式 代料栽培 Efficient cultivation mode of Flammulina velulipes Biological sciences class 08101 zhou jingxian Guiding teacher Li Mi Abstract Raw,boiled or autoclaved cotton stalk and cottonseed hulls were used as major components of cultivation substrata,respectively. The haphae of F. velulipes were cultivated in pockets or by layering.Studies on effects of cultivation substrata and cultivating patterns on the mushroom yield were carried out. The results showed that the cultivation substratum composed of cottonseed