三季毛豆二季蒜苗周年优质高产套间作栽培的模式.docVIP

三季毛豆二季蒜苗周年优质高产套间作栽培的模式 　　导读：兴义市利用高海拔优势，应用经果林区空闲地等资源套种毛豆与大蒜，年栽培3季毛豆和2季蒜苗，年每1 hm2产鲜毛豆 30 ～ 35 t、蒜苗 35 ～ 40 t，为果农增加收入 28万～32 万元。该技术包括：耕地选择、整地、品种选择与种子处理、科学施肥、播种、田间管理、适时播种与收获、去叶与分级、扎把打捆上市等。 　　兴义市位于贵州省西南部，为黔西南布依族苗族自治州州府所在地，土地面积2 915 km2；海拔 637～2 207 m，平均海拔1 356 m；喀斯特面积 85.4%；耕地 8.7 万hm2，其中旱地 6.8 万hm2（山坡地占75.2%）；土壤以黄壤、黄泥钙质土、黄砂壤、壤土、砂壤土等为主；年日照时数1 500 h；气温-4.9～34.9 ℃，年均温16.3℃，无霜期320天；年降雨量1 300～1 560 mm，汛期（6 月上旬至9 月上旬）雨量占80%～85%；工矿企业不发达，大气、水、耕地与土地等受污染程度低。 　　近年来，兴义市城镇郊区和山区，在全面推进生态环境建设中，落实退耕还林政策、实施“株防工程”、石漠化治理等，以市场为导向，因地制宜地发展经果林，各类经果林区面积 6.2 万hm2。经调查与推算，城镇郊区及农村部分经果林区，适宜种植毛豆和蒜苗 0.8万～1.1 万hm2，2月上旬至10月中旬可种植3季毛豆，4～6月和10～12月市场价为6～10元/kg，7～9月市场价为4～6元/kg，产量30～35 t/hm2；10月上旬至次年2月中旬可种植2季大蒜，市场价3.0～4.5元/kg。为充分利用经作林空闲地，提高种植效益，笔者总结了经果林内套间作3季毛豆、2季蒜苗的周年优质高产栽培技术。 　　1 毛豆优质高产栽培技术 　　1.1 耕地选择 　　选择交通便利、水源优质丰沛、地势较平坦、土层较厚（≥30 cm）、肥力中等、树间隔较大（≥3 m）或中幼年树林等的经果林区空闲地。 　　1.2 备肥与施肥 　　全层深施底肥，每1 hm2施腐熟圈肥15～18 t、三元复合肥1.0～1.2 t或普钙 1.5～2.0 t、氯酸钾 0.20～0.25 t；以尿素、KH2PO4或Na2B4O7为追肥。 　　视幼苗生长情况，对局部中苗期（4～6叶）与大苗期（8叶后）的弱小苗各追肥一次，用量为旱期：粪水或沼液20～25 t/hm2+尿素0.010～0.015 t/hm2；汛期及汛期后：粪水或沼液4～6 t/hm2+尿素0.02～0.03 t/hm2；花肥KH2PO4或Na2B4O7 10～12 kg/hm2。 　　1.3 整地分厢 　　深耕 25 cm、精心整地，用熟石灰 2～3 t/hm2对土壤杀虫杀菌和改良，调节土壤pH值至 6.2～7.8；全层深施底肥；离茎秆≥80 cm分厢，厢面宽1.0～1.2 m，厢高0.15～0.20 cm，厢长依据实际定，厢间距0.6～0.8 cm（包含经果林、毛豆、蒜苗的操作道），厢面用塑料地膜平铺，四周挖好排水沟。 　　1.4 毛豆品种选择与种子处理 　　当地小黄豆，品质好、早熟（生育期65～75天）、市价高；东北大豆，晚熟（生育期85～95天），产量高。2个品种均可选用，播种量按品种、百粒质量的不同，每季为18～28 kg/hm2（发芽率≥95%）。 　　?N子用多菌灵浸泡20～25 min，捞出直播或于24～26℃催芽1.5～2.0天露白后播种。 　　1.5 地膜使用 　　栽培毛豆第1、3季用地膜，第2季不用地膜。 　　1.6 播种 　　气温稳定通过7℃（2月上中旬），播种第1季；第1季收获（4月下旬5 月上旬）后及时整地并晾晒2～3天，栽培第2季；第2季收获（7月下旬8月上旬）后及时整地并晾晒2～3天，栽培第3季。有点播、条播、撒播，提倡小窝点播，3 粒/穴，盖细土2～3 cm。播种后覆盖地膜。基本苗6万～8万株/hm2，行距30～40 cm，株距20～25 cm。 　　1.7 田间管理 　　①水分 播种后在厢面上浇足一次水。旱期（晚秋至初夏）重点是“浇水”、汛期（6 月中旬至 9 月上旬）重点是“排水”。 　　②追肥 小苗期（4叶前）固氮菌能力弱，需追肥2次（第一次轻施）；若露地栽培，结合浅中耕+除草+培土；旱期施粪水或沼液兼有“浇水”作用。局部有小苗弱或花期，施 15 mg/L（或按使用说明）KH2PO4或Na2B4O7叶面肥各一次。 　　③引苗、间苗 苗出土后，打孔引毛豆苗出地膜，去弱留强，遵循1窝留2苗或间2窝留3苗的原则，在大豆苗周围用厢间细土封闭。 　　④中耕、除草、培土 露地栽培，小中苗期，进行1～2次中耕、除草、培土。 　　⑤除叶、疏枝 除去老叶和部分过密叶，带离大田